飼養(yǎng)鴨子常識
不正確的飼養(yǎng)導(dǎo)致鴨子很快死去，那么鴨子怎么養(yǎng)?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)鴨子常識，一起來看看。
飼養(yǎng)鴨子常識
一、品種
鴨的品種很多，按生產(chǎn)用途可分肉用和蛋用兩種。
1、肉用品種：
(1)“北京鴨”，在較好的飼養(yǎng)管理下，50-60日齡體重達(dá)2.5公斤左右，經(jīng)填肥后體重可達(dá)3公斤。
(2)“澳洲狄高鴨”生長發(fā)育快，飼養(yǎng)8周體重可在3.5公斤。
(3)英國“櫻桃谷鴨”飼養(yǎng)7周達(dá)3公斤以上。
(4)“番鴨”，原產(chǎn)于南美洲，番鴨生長較慢。10周齡體重可達(dá)公鴨3.5公斤，母鴨2公斤。公番鴨與母家鴨雜交產(chǎn)生第一代雜種，通稱“半番鴨”，生長快，體型大，肉質(zhì)好，生活力強(qiáng)但無繁殖能力。
2、蛋用品種：
(1)“紹鴨”，原產(chǎn)浙江省，體型較小，年產(chǎn)量250-300枚;
(2)“金定鴨”，產(chǎn)于福建龍海。產(chǎn)蛋率高，年產(chǎn)量為260-300枚。
(3)麻鴨，我國各地方品種的一個(gè)總稱，象麻雀的羽毛，分布廣，數(shù)量多，廣東的中山麻鴨，年產(chǎn)蛋240枚左右;引進(jìn)的“卡兒康貝爾鴨”，產(chǎn)蛋量也高。
二、雛鴨飼養(yǎng)管理
1、 育雛條件：
(1)溫度：育雛溫度合適而平穩(wěn)是提高雛鴨成活率的關(guān)鍵。一般要求夜間溫度高于白天1-20C，有利于鴨的休息，忌忽高忽低。
表一 鴨的育雛溫度 (0C)
日齡類別 1-2日齡 3-7日齡 8-14日齡 15-21日齡
肉鴨 30 29-24 24-18 18-16
蛋鴨 28-26 26-22 22-18 18-16
(2)濕度：育雛前期，室內(nèi)溫度較高，水份蒸發(fā)快，此時(shí)相對濕度要高些。若濕度過低則腳趾干癟，精神不振，影響健康和生長，我國南方一般都能達(dá)到要求。
(3)飼養(yǎng)密度：密度過大，不僅影響健康和生長、發(fā)育，也易造成疾病的傳播;密度過小，不易保溫，圈舍利用率低。密度應(yīng)隨日齡及季節(jié)變化而改變。
表二 鴨不同周齡的飼養(yǎng)密度 (只/米2)
周齡類別 1周齡 2周齡 3周齡 4周齡 5周齡 6周齡以上
肉鴨 35-30 30-25 25-20 15-12 12-10 7-8
蛋鴨 40-35 35-30 30-25 25-20 20-15 10-12
(4)光照：太陽光能提高鴨的體表溫度，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)骨骼生長，并能增進(jìn)食欲，刺激消化系統(tǒng)，有助于新陳代謝，若自然光照不足，可用人工光照彌補(bǔ)。
2、雛鴨管理要點(diǎn)：
(1)飲水開食：培育雛鴨要掌握“早飲水、早開食、先飲水、后開食”的原則，保證其出殼后24小時(shí)就可喂肉小鴨科，若是蛋鴨則喂飼蛋小鴨料(最好向有完善的技術(shù)咨詢和售后服務(wù)系統(tǒng)的飼料公司購買。)
(2)喂食次數(shù)：少喂多餐，逐漸過渡到定餐，3日齡之前每隔2小時(shí)喂一次，晚上二次，逐漸減少到21日齡每日三次。
(3)洗浴運(yùn)動：育雛期內(nèi)進(jìn)行洗浴和運(yùn)動，可促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)發(fā)育。雛鴨的尾脂腺不發(fā)達(dá)，初期洗浴的時(shí)間短，水要淺。周齡開始每天在淺水中洗浴5-8分鐘，2周齡則可洗浴15-20分鐘，以后逐漸延長。
(4)分群管理：不同日齡不同批次的小鴨不能同群飼養(yǎng)，須按鴨的體質(zhì)和發(fā)育情況進(jìn)行分群，1周齡400-500只/群;2周齡250-300只/群;3周齡150-200只/群。
(5)斷啄：為防止鴨群啄癖的發(fā)生，可在2-3周齡時(shí)斷喙。用切啄器在鴨上啄嘴的中部切。為防止斷緣出血，在切啄前后兩天可在飲料中加維生素K。
三、肉用仔鴨飼養(yǎng)管理
3-7周齡的鴨稱為中雛(或仔鴨)，此階段是鴨生長發(fā)育迅速的時(shí)期，對營養(yǎng)需求高，食欲旺盛，采食量大，對外介環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)。
1、飲料與投喂量：用3-5天過渡期，飼料從小鴨料過渡到中鴨料，若是半番本地土雜鴨類，也可用中鴨料，按喂量以自由采食所能消耗的飼料量為宜。
2、保持圈內(nèi)清潔干燥：仔鴨易管理，要求圈舍條件比較簡易，只要防風(fēng)，防雨設(shè)備即可，但圈舍一定要保持清潔干燥，夏天搭蔭棚。
3、密度適當(dāng)：隨日齡增大，不斷調(diào)整密度，使圈內(nèi)經(jīng)常保持空氣新鮮。
4、洗?。簽榇龠M(jìn)新陳代謝與鴨體肌肉、羽毛的生長，每天定時(shí)洗浴，但時(shí)間不可過長、尤其后期，以免散熱過多，影響經(jīng)濟(jì)效益。
四、蛋鴨育成期飼養(yǎng)管理
蛋鴨自5周齡至16周齡稱育成期。這時(shí)期特點(diǎn)：
①生長發(fā)育迅速，活動能力很強(qiáng)，會吃會睡，需要給予管理豐富的飼料。
②神經(jīng)敏感，合群性很強(qiáng)，可塑性很強(qiáng)，適于調(diào)教和培養(yǎng)良好的生活規(guī)律。
1、飼料：利用3-5天把鴨料從蛋小鴨料過渡到蛋育成鴨料。
2、運(yùn)動：適當(dāng)加強(qiáng)運(yùn)動，促進(jìn)骨骼和肌肉發(fā)育，防止過肥，每天定時(shí)在舍內(nèi)轉(zhuǎn)圈運(yùn)動。
3、接觸：多與鴨群接觸，提高鴨子膽量，防止驚群。
4、限飼：限飼以控制體重，避免過早開產(chǎn)，使開產(chǎn)日齡整齊，生蛋大，產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時(shí)間長，降低產(chǎn)蛋期發(fā)病率與死亡率。但限飼不等于喂玉米，有限量、限質(zhì)、限時(shí)三種方法，即限制采食量，控制飼料營養(yǎng)濃度，控制飼喂次數(shù)或采食時(shí)間。
5、光照：不用強(qiáng)光照明，要求每天標(biāo)準(zhǔn)光照時(shí)間穩(wěn)定在8-10小時(shí)，在開產(chǎn)前不宜增加。
五、產(chǎn)蛋鴨飼養(yǎng)管理
從產(chǎn)蛋開始直到被淘汰稱產(chǎn)蛋鴨，一般蛋用型麻鴨利用期約350天，為第一個(gè)產(chǎn)蛋年。也有經(jīng)換羽休整后，再利用第二年、第三年，但其生產(chǎn)性能逐年下降，尤其是受精率、孵化率降低及蛋殼變薄。
1、飼料與飼喂量：產(chǎn)蛋前期應(yīng)盡快把產(chǎn)蛋推向高峰，在營養(yǎng)方面應(yīng)根據(jù)自然環(huán)境，飼養(yǎng)規(guī)模選擇飼料類型。山區(qū)小型產(chǎn)蛋鴨選用適合山地蛋鴨早熟、蛋粒小、產(chǎn)蛋率高的全價(jià)蛋鴨料。沿海高產(chǎn)大型產(chǎn)蛋鴨選用適合與之特點(diǎn)相應(yīng)的全價(jià)蛋鴨料。購料或自配飼料時(shí)應(yīng)注意選擇，以滿足鴨的營養(yǎng)需要并保持健壯體格，飼喂量以自由采食量為宜。
2、光照：進(jìn)入產(chǎn)蛋期的光照原則是：只宜逐漸延長直至達(dá)到每晝夜光照16小時(shí)，不能縮短，不可忽照忽停，忽早忽晚;光照強(qiáng)度不可時(shí)強(qiáng)時(shí)弱，只許漸強(qiáng)，直至每平方米8勒克斯(2瓦/米2)。操作規(guī)程要保持規(guī)定，避免引起應(yīng)激反應(yīng)。
3、溫度：最適宜溫度為13-200C。鴨沒有汗腺散熱，溫度過高，采食量減少，生理機(jī)能受到干擾，蛋重減輕，蛋白變稀，蛋殼變薄，產(chǎn)蛋率下降。氣溫在50C以下時(shí)要保溫升溫，超過300C時(shí)要防暑降溫。
4、不同季節(jié)管理要點(diǎn)：春季重點(diǎn)防霉、通氣。敞開門窗，充分通風(fēng)，勤換墊草，保持舍內(nèi)干燥，疏通水溝，運(yùn)動場不可積污水，嚴(yán)防飼料的發(fā)霉變質(zhì)，定期消毒鴨舍。夏季防暑降溫，敞開門窗，裝上排風(fēng)扇，搭架遮棚。適當(dāng)疏散鴨群，縮小飼養(yǎng)密度。秋季補(bǔ)充人工光照使每日光照時(shí)間不少于16小時(shí)，強(qiáng)度以5-8勒克斯為宜(1.25-2瓦/米2)。冬季重點(diǎn)是防寒保溫和保持一定的光照時(shí)間，提高單位面積飼養(yǎng)密度達(dá)8-9只/米2，關(guān)好門窗，防止賊風(fēng)。
六、鴨病防治
1、鴨病的防治，首先應(yīng)從提高鴨機(jī)體的抗病力著手，其次應(yīng)采取綜合措施來避免或切斷致病病原侵害機(jī)體。為消除或切斷造成傳染病流行相互聯(lián)系的三個(gè)環(huán)節(jié)(傳染源、傳播途徑、易感動物)，應(yīng)貫徹“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的方針，采取綜合性措施，以確保養(yǎng)鴨生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
2、鴨舍消毒：鴨舍應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行衛(wèi)生消毒工作，消滅散布于環(huán)境中的病原微生物，切斷疾病的傳播途徑，控制疫病的蔓延。
常用消毒劑
(1)氫氧化鈉：含94%氫氧化鈉的塊狀或片狀固體，配成2-3%溶液，用于運(yùn)動場鴨舍消毒。
(2)甲醛溶液：含煤酚50%的溶液，配成1-2%，用于手、器械消毒，配成3-5%用于用具，欄圈消毒。
(3)酒精：含乙醇95%的溶液，配成70-75%，用于擦拭消毒注射部位。
(4)碘酒：碘的酒精溶液，配成2%，用于皮膚消毒。
(5)百毒殺：50%或10%溶液，配成0.1%，用于飲水，帶鴨消毒。
(6)安唯消：10%溶液，配成1:5000，帶鴨消毒。
3、鴨常見傳染病免疫程序
免疫程序是根據(jù)疫病種類，疫苗性質(zhì)，免疫有效期和鴨體免疫狀況等制定的免疫計(jì)劃及具體實(shí)施程序。廈門地區(qū)目前需要接種疫苗預(yù)防的傳染病主要有鴨瘟，鴨霍亂等。
1日齡，接種雛鴨細(xì)小病毒卵黃，頸部皮下或肌注，番鴨用量0.5毫升/只。
7日齡，接種鴨疫巴氏桿菌，頸部皮下注射0.5毫升/只。
28-30日齡，鴨瘟弱毒疫苗，頸部皮下注射;禽霍亂氫氧化鋁菌苗或組織滅活菌，肌肉注射1毫升/只。
110日齡，鴨瘟弱毒疫苗，肌肉注射1毫升/只;禽霍亂氫氧化鋁菌苗，肌肉注射1毫升/只。
飼養(yǎng)鴨子的技術(shù)
1.濕度。雛鴨舍要保持干燥清潔，相對濕度60%～70%最好，濕度超過80%，同時(shí)伴隨溫度不適時(shí)，雛鴨即出現(xiàn)精神不振，食欲減退、扎堆、呼吸困難、拉稀、絨毛松亂等癥狀，突出表現(xiàn)是啄毛，嚴(yán)重時(shí)雛鴨整個(gè)頭、頸和背部的絨毛全部被啄光，外觀好像用熱水燙過后拔凈了一樣。這樣的雛鴨大多發(fā)育不良，生活力、抗病力減弱，日后容易成為僵鴨。如遇低溫高濕，危害嚴(yán)重，雛鴨的體熱散失快，很容易著涼得病，而且飼料消耗增加。濕度如果低于50%，易引發(fā)雛鴨呼吸道疾病，且出現(xiàn)腳趾干癟、精神不振等輕度脫水癥狀。
2.飼養(yǎng)密度。舍內(nèi)平地飼養(yǎng)，第一周齡每平方米20～25只，網(wǎng)上平養(yǎng)密度可稍高些。密度過大，易造成雛鴨生長不均勻，還會出現(xiàn)呼吸道等疾病;密度過小，溫度不易掌握，圈舍利用率低，經(jīng)濟(jì)上不合算。雛鴨的飼養(yǎng)密度應(yīng)隨日齡的增長而逐漸減少，同時(shí)也要依季節(jié)而定，冬季密度可適當(dāng)大些。
3.分群。在雛鴨開水、開食前，應(yīng)根據(jù)出雛時(shí)間遲早和體質(zhì)強(qiáng)弱，進(jìn)行第一次分群，給予不同的保溫制度和開水開食時(shí)間。開食后第二天，根據(jù)雛鴨采食情況，第二次分群，將不吃食或吃食量很少的雛鴨分出來另外喂食。育雛階段要定期按強(qiáng)弱、大小分群，及時(shí)淘汰病雛。健康雛鴨每群100～150羽為宜。
4.飼喂與飲水。雛鴨出殼后要保證在24小時(shí)內(nèi)開水開食，雛鴨的胃腸容積小，消化能力差，要求飼料品質(zhì)好、易消化。剛出殼的雛鴨機(jī)體含水分75%左右，若24小時(shí)內(nèi)不給雛鴨飲水，就會因嚴(yán)重失水出現(xiàn)精神沉郁、兩翅下垂、嗜睡、眼球下陷、局部皮膚皺縮等癥狀。因此，對幼雛來說，及早供給清潔適溫的飲水比喂料更重要，而且要保證24小時(shí)有水。料槽的大小、高低要適宜，擺放位置要適當(dāng)，保證每只雛鴨都能吃飽吃好。
5.有害氣體。雛鴨對育雛室內(nèi)的一氧化碳、二氧化碳、氨氣、硫化氫等有害氣體十分敏感。有害氣體超標(biāo)會使雛鴨出現(xiàn)精神沉郁、呼吸加快、食欲減退、羽毛松亂無光澤等癥伏。有害氣體繼續(xù)蓄積，雛鴨會出現(xiàn)眼角膜混濁、眼瞼水腫、流淚、流鼻涕，進(jìn)而食欲廢絕，動作失調(diào)，最后仰頭、抽風(fēng)、癱瘓而死。造成舍內(nèi)有害氣體超標(biāo)主要原因有室溫較高，通風(fēng)不良，飼養(yǎng)密度過大，育雛舍潮濕，污穢的墊料和糞便等有機(jī)物沒有被及時(shí)清除，冬季用采暖爐取暖時(shí)舍內(nèi)沒有安裝排煙道等。
6.擠壓和鼠害。溫度不適、裝運(yùn)顛簸、不定時(shí)飼喂、密度過大等造成雛鴨應(yīng)激擠壓致死，必須引起注意。鼠害不僅引起雛鴨死傷，還傳染疾病，危害其他畜禽，必須嚴(yán)加防范，要堵塞鼠洞，關(guān)閉門窗。
7.接種疫苗。由于購進(jìn)的雛鴨缺乏母源抗體，購進(jìn)后要及時(shí)接種鴨瘟弱毒凍干苗、鴨病毒性肝炎苗等。且要經(jīng)常打掃場地，更換墊料，保持育雛室清潔、干燥，每天清洗飼槽和飲水器，消毒育雛環(huán)境。
8.正確使用藥物。鴨群發(fā)病后要及時(shí)請正規(guī)動物醫(yī)院診治，將病健鴨分群飼養(yǎng)，合理用藥。
9.溫度。28℃～32℃最適宜，26℃以下雛鴨易擁擠扎堆，常因窒息而死。人工撥散雛鴨后，出汗多的很容易著涼感冒，人走后鴨群重新扎堆、出汗，如此反復(fù)，不僅感冒的雛鴨增多，而且雛鴨多次出汗后易引起啄毛，形成僵鴨。超過32℃，雛鴨即精神不振，吃食少，喝水多，體熱散發(fā)受阻，誘發(fā)疾病，長期高溫還可引起雛鴨大批死亡。雛鴨舍保溫應(yīng)遵循以下原則：群小稍高，群大稍低;夜間稍高，白天稍低;弱雛稍高，壯雛稍低;冬季稍高，夏季稍低。一般情況下，0～7日齡的雛鴨舍溫在28℃左右，而后隨其日齡的增加每周下降2℃，但晝夜溫差不能超過2℃。
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