飼養(yǎng)大閘蟹的方法是什么
飼養(yǎng)大閘蟹的方法是什么
大閘蟹味道鮮美、營養(yǎng)豐富,一直是老百姓心目中的美食之一。大閘蟹的養(yǎng)殖成本少、效益好,是養(yǎng)殖戶的一條致富門路,下面是學習啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)大閘蟹的方法,一起來看看。
飼養(yǎng)大閘蟹的方法
投苗準備
用拉網(wǎng)攔住防逃,殺菌消毒清塘時,清除過多的淤泥,只留淤泥10厘米左右,用生石灰全池潑灑,每畝用量200—250公斤,以達到徹底的清塘消毒,除雜除野,殺滅病菌,改善底質(zhì)的目的。藥后7天,即過水1次,以排除污物 ,然后曬塘3—5天后加水。
種好水草
養(yǎng)殖大閘蟹,首先要種好水草,水草是大閘蟹的天然餌料之一,并能起到良好的凈化水質(zhì)的作用,而且是大閘蟹棲息、躲避敵害的場所。主要以藻類為主。也可放入適量田螺。
合理放養(yǎng)
投放前要對蟹苗消毒,按大小均勻分開,投放時用圍網(wǎng)投放在水域內(nèi),讓蟹適應環(huán)境1個月后才能撤掉圍網(wǎng)。一般蟹種放養(yǎng)要做到“三適”,“一暫養(yǎng)”原則。即適當密度,適時放養(yǎng),適中規(guī)格與先暫養(yǎng)后放養(yǎng)。放養(yǎng)時水不能太深,以1.5—2米為宜;溫度在20—25度最合適。
放養(yǎng)密度
在水草豐茂、水質(zhì)清新的環(huán)境下,一般每畝投放規(guī)格為300只左右,這樣使大閘蟹有一個充足的生活、生長空間。蟹種放養(yǎng)時間一般在每年的2月底至3月份為宜,若放種過早,則越冬傷亡較重,過遲水溫上升,部份河蟹蛻殼,將影響下塘成活率。
日常巡塘
早上巡塘主要是檢查有無殘餌,以便安排好當天的餌料;中午巡塘主要是測水溫,觀察水色狀況和池水變化;傍晚和夜間巡塘主要是觀察河蟹的活動情況和吃食情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。
注意事項
10月份開始可根據(jù)成熟蟹陸續(xù)上岸的特點,于夜間捕捉剩余的河蟹。對起捕的河蟹應及時用水沖凈淤泥后放入暫養(yǎng)箱中靜養(yǎng)2小時以上,讓其自行清除鰓部淤泥,防止窒息死亡。
優(yōu)質(zhì)大閘蟹的養(yǎng)殖技術給大家介紹到這里?,F(xiàn)在夏天已經(jīng)接近尾聲,馬上迎來了金色的秋天,而這個時候的大閘蟹肥美個大,開始上市,也是養(yǎng)殖戶們一年中的重要收益季節(jié)。
陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖技術
加強防逃設施 防逃直接關系到成蟹的回捕率。陽澄湖大閘蟹的攀爬能力很強,夏季的大風大雨會刺激大閘蟹外逃,故梅雨之前應加高加固塘埂,檢查防逃設施,并備好防汛物資。俗話說“秋風響,蟹腳癢”。進入秋季以后,陽澄湖大閘蟹性腺趨于成熟,由黃蟹脫殼為綠蟹,準備進行生殖洄游,此時最易出現(xiàn)逃逸現(xiàn)象。另外,蟹池邊不能有高稈作物,防逃墻四周最好做成圓弧形。
栽種好水草俗語“蟹大小,看水草”,說明水草是影響陽澄湖大閘蟹捕獲規(guī)格及產(chǎn)量的重要因素,在夏季高溫期,水草除可為陽澄湖大閘蟹提供棲息、隱蔽、脫殼場所及植物性餌料外,還可以起到遮蔭、降低水溫、改良水質(zhì)等作用。種植的水草以水葫蘆、菹草、苦草等大閘蟹喜食的水生植物為佳,面積應占蟹池的1/3—1/2。
保持良好水質(zhì)水環(huán)境是陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖的第一制約因素,水質(zhì)的優(yōu)劣直接關系到養(yǎng)殖的效益。在大閘蟹養(yǎng)殖過程中應保持水質(zhì)清新,有條件的地方最好搞微流水養(yǎng)蟹。有機質(zhì)含量高的水體易發(fā)生缺氧現(xiàn)象,并使池中產(chǎn)生大量青苔,影響陽澄湖大閘蟹生長。在夏季應每15—20天,潑灑過磷酸鈣(2—3ppm)、生石灰 (10—15ppm),以調(diào)節(jié)水體的酸堿度,為大閘蟹補充鈣質(zhì),促進蟹體蛻殼生長(注意兩者施用時間應隔3—5天)。另外,高溫期最好每隔3—5天換水1次,換水量以不超過原池水的1/3為宜,并保持1—1.5m的水位,透明度控制在35—40cm。由于秋季晝夜溫差大,水質(zhì)易惡化,初秋時應勤換水。隨著水溫降低,換水次數(shù)應逐漸減少,最好保持透明度在45cm左右,水位1—1.5cm左右,保證水溫較穩(wěn)定以利越冬。
科學投餌夏季是陽澄湖大閘蟹生長旺季,要抓住時機投足、投好餌料,確保其快速生長。在此階段應適當增加植物性餌料(如豆餅、小麥、南瓜等)的比例,以利陽澄湖大閘蟹聚積體能,并防止性早熟。秋季正值陽澄湖大閘蟹育肥時節(jié),應適當增加螺、蚌、動物下腳料以及雜魚等高蛋白餌料。每日投喂兩次,日投喂量占陽澄湖大閘蟹體重的5%—8%,投喂時間以8:00—10:00,17:00—18:00為宜,其中傍晚的投餌量占全天的70%,每次投喂量應以上次稍有剩余為度,具體投喂量應根據(jù)天氣、水質(zhì)、陽澄湖大閘蟹的攝食等情況靈活掌握。 橫行天下的陽澄湖大閘蟹。
加強病害防治 夏秋季節(jié)為蟹病的高發(fā)季節(jié),管理不當,極易導致大規(guī)模的病害發(fā)生。定期采用內(nèi)服和外用相結合預防蟹病,外用藥物有甲殼凈蟹安;內(nèi)服藥有板蘭根、脫殼素。夏季水溫高,水質(zhì)易變壞,蟹體抗病力弱,最好每半個月潑灑1次生石灰;平時應不定期地用漂白粉、蟹寧等潑灑全池;在此階段最好每月用抗菌素藥物等拌餌投喂3—4次,并配合換水和潑灑石灰來調(diào)節(jié)水質(zhì)。立秋后應重點做好陽澄湖大閘蟹“抖抖病”的防治??捎枚趸?、二氯海因等藥物全池潑灑,并結合新型防治“抖抖病”的藥物如病毒克星、克抖靈等內(nèi)服一周進行防治。
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