如何搞好奶牛的飼養(yǎng)管理
奶牛是乳用品種牛，經(jīng)過(guò)高度選育繁殖的優(yōu)良品種，產(chǎn)奶量很高，牛奶是營(yíng)養(yǎng)全面，是適合飲用和現(xiàn)代乳品工業(yè)的重要原料。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的奶牛的飼養(yǎng)管理的方法，一起來(lái)看看。
奶牛的飼養(yǎng)管理的方法
1、提早檢查奶牛場(chǎng)的各類棚舍。強(qiáng)對(duì)流天氣來(lái)臨之前開展展飼養(yǎng)棚舍安全檢查，牛場(chǎng)負(fù)責(zé)人要組織組織人員對(duì)牛舍、產(chǎn)房、貯草庫(kù)、貯料庫(kù)、擠奶臺(tái)、牛場(chǎng)圍墻、辦公室和職工宿舍進(jìn)行詳細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)加固，防患于未然。對(duì)居住在有危險(xiǎn)性棚舍內(nèi)的人員和奶牛要及時(shí)轉(zhuǎn)移，嚴(yán)防人員傷亡事故發(fā)生。
2、認(rèn)真做好動(dòng)物疫病防控。強(qiáng)對(duì)流天氣成災(zāi)后，往往是畜禽疫病多發(fā)時(shí)期，要切實(shí)加強(qiáng)動(dòng)物疫病防控工作，做好免疫消毒和病死畜禽無(wú)害化處理，加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)，強(qiáng)化應(yīng)急準(zhǔn)備，及時(shí)處置突發(fā)疫情。
3、做好防風(fēng)、防疫、防雷電準(zhǔn)備，力爭(zhēng)把損失降到最低程度。
4、做好應(yīng)對(duì)連陰雨的準(zhǔn)備。強(qiáng)降降雨時(shí)，特別是連陰雨，要及時(shí)驅(qū)趕奶牛進(jìn)棚，使奶牛避免遭受雨水侵襲。要及時(shí)排除圈舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的積水，避免奶牛在惡劣環(huán)境下生活，給奶牛創(chuàng)造舒適環(huán)境。
5、合理調(diào)整日糧，提高日糧營(yíng)養(yǎng)成濃度。適當(dāng)增加一些優(yōu)質(zhì)精料和適口性好、易消化的飼料，根據(jù)采食量增加日糧中蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等飼料的比例，提高日糧營(yíng)養(yǎng)濃度。飼喂日糧要做到體積小、質(zhì)量、易消化，并適當(dāng)增加高能量高蛋白飼料。
6、做好奶牛乳房炎預(yù)防。雨季是奶牛乳房炎的高發(fā)季節(jié)，要執(zhí)行預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針。一是對(duì)產(chǎn)奶牛應(yīng)時(shí)行隱性乳房炎監(jiān)測(cè)，及早防治;二是搞好奶牛牧場(chǎng)環(huán)境及牛體衛(wèi)生，減少病源;三是做好擠奶機(jī)械的檢修維護(hù)，對(duì)易損件及時(shí)更換，防止機(jī)械損傷奶牛乳房;四是加大對(duì)擠奶人員的技術(shù)培訓(xùn)，嚴(yán)格按擠奶程序時(shí)行規(guī)范操作;五是勤觀察，早發(fā)現(xiàn)，早隔離，早治療，對(duì)已患乳房炎的牛只最好時(shí)行人工擠奶，防止機(jī)械傳染和病情加劇。
7、做好青貯玉米生產(chǎn)加工。8月下旬，北方地區(qū)容易出現(xiàn)連續(xù)暴雨，對(duì)玉米生產(chǎn)和加工制作帶來(lái)嚴(yán)重影響，各牛場(chǎng)要注意天氣預(yù)報(bào)。組織好人力、加工機(jī)械及生產(chǎn)物資，銜接好收割和加工環(huán)節(jié)，加緊玉米青貯加工制作，注意鍘短、壓實(shí)、密封、防雨。
8、加強(qiáng)圈舍清掃及消毒。雨季更要及時(shí)清掃圈舍，確保圈舍不積過(guò)多的糞尿，保持圈舍相對(duì)清潔干燥，以避免潮濕及積糞尿圈舍污染乳房，誘發(fā)乳房炎。另外，由于大雨飄潑，奶牛出不去運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，因此要加大對(duì)圈舍的消毒，為奶牛創(chuàng)造一個(gè)良好的生活環(huán)境。
奶牛的品種
世界上的奶牛品種主要有:荷斯坦牛(主要是黑白花牛,也有紅白花牛),娟姍牛(毛色為淡黃色或黃褐色),更 賽牛(毛色為黃褐色或褐黃色,帶有白斑,腹下,四肢下部,尾稍多為白色),愛爾夏牛(毛色為白色與桃紅或深紅相 間,頭部額至鼻梁,腹下,四肢下部及尾梢多為白色)等，但大多數(shù)國(guó)家飼養(yǎng)的奶牛品種，還是以荷斯坦奶牛為主 要品種，使奶牛的品種日趨單一化與大型化。荷斯坦奶牛具有產(chǎn)乳量高，產(chǎn)乳的飼料報(bào)酬高，生長(zhǎng)發(fā)育快等特 點(diǎn)，受到各國(guó)飼養(yǎng)奶牛者的喜愛，在奶牛中飼養(yǎng)的比例不斷增加，其他奶牛品種日漸減少。在美國(guó)，日本，荷 斯坦奶牛占飼養(yǎng)奶牛總數(shù)的90%以上，英國(guó)占64%，荷蘭，新西蘭，澳大利亞等國(guó)，都是以發(fā)展荷斯坦牛為主。
我國(guó)飼養(yǎng)的奶牛是以“中國(guó)黑白花奶牛”為主。中國(guó)荷斯坦牛的原名為“中國(guó)黑白花奶牛”，于1992年更 名“中國(guó)荷斯坦奶牛”。本品種是利用引進(jìn)國(guó)外各種類型的荷斯坦牛與我國(guó)的黃牛雜交，并經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)期的選育 而形成的一個(gè)品種，這也是我國(guó)唯一的奶牛品種。中國(guó)荷斯坦牛多屬于乳用型;它具有明顯的乳用型牛的外貌 特征。乳用牛的外貌特點(diǎn)是：全身清瘦，棱角突出，體格大而肉不多，活潑精神。后軀較前軀發(fā)達(dá)，中軀相對(duì) 發(fā)達(dá)，皮下脂肪不發(fā)達(dá)，全身輸廊明顯，前軀的頭和頸較清秀，相對(duì)較小，所以，從側(cè)面觀看，背線和腹線之 間成一三角形，從后望和從前望也是三角形。整個(gè)牛體像一個(gè)尖端在前，鈍端在后的圓錐體。乳牛的頭清秀而 長(zhǎng)，角細(xì)有光澤。頸細(xì)長(zhǎng)且有清晰可見的皺紋。胸部深長(zhǎng)，肋扁平，肋間寬。背腰強(qiáng)健平直。腹圍大而不下垂 。皮簿，有彈性，被毛細(xì)而有光澤。
乳房是乳牛的重要器官和部位。發(fā)育良好的乳房大而深、底線平、前后伸展良好。整個(gè)乳房在兩股之間附 著良好。四個(gè)乳頭大小適中，間距較寬。有薄而細(xì)致的皮膚，短而稀的細(xì)毛，彎曲而明顯的乳靜脈。
中國(guó)荷斯坦牛，因受荷蘭兼用荷斯坦牛的影響，近似兼用型。毛色一般為黑白相間，花層分明，額部多有白班 ;腹底部，四肢膝關(guān)節(jié)以下及尾端多呈白色，體質(zhì)細(xì)致結(jié)實(shí)、體軀結(jié)構(gòu)勻稱，泌乳系統(tǒng)發(fā)育良好，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。 中國(guó)荷斯坦牛因在培育過(guò)程中，各地引進(jìn)的荷斯坦公牛和本地母牛的類型不一，以及飼養(yǎng)條件的差異，其體型 分大、中、小三個(gè)類型。
大型：主要是用了從美國(guó)、加拿大引進(jìn)的荷斯坦公牛與本地母牛長(zhǎng)期雜交和橫交培育而成。特點(diǎn)是體型高 大，成年母牛體高可達(dá)136厘米以上。
中型：主要是引用從日本、德國(guó)等引進(jìn)的中等體型的荷斯坦公牛與本地母牛雜交和橫交而培育成的，成年母牛 體高在133厘米以上。
小型：主要引用從荷蘭等歐洲國(guó)家引進(jìn)的兼用型荷斯坦公牛與本地母牛雜交，或引用北美荷斯坦公牛與本 地小型母牛雜交培育而成。成年母牛體高在130厘米左右。
自上世紀(jì)70年代初以來(lái)，由于冷凍精液人工授精技術(shù)的廣泛推廣，各省、市、自治區(qū)的優(yōu)秀公牛精液相互 交換，以及牛飼養(yǎng)管理?xiàng)l件的不斷改善，以上三種類型的奶牛，其差異也在逐步縮小。
中國(guó)荷斯坦奶牛(中國(guó)黑白花奶牛)產(chǎn)奶量高,但乳脂率較低,不耐粗飼,良好的飼料條件和飼養(yǎng)管理下,平均 305天產(chǎn)奶量可達(dá)到6500-7500公斤,乳脂率3.5%左右。
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