肉食雞的飼養(yǎng)方法有什么
肉食雞的飼養(yǎng)方法有什么
肉雞是人類飼養(yǎng)最普遍的家禽，家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉食雞的飼養(yǎng)方法，一起來(lái)看看。
肉食雞的飼養(yǎng)方法
(一)雞舍和設(shè)備準(zhǔn)備根據(jù)雞舍和接受雞苗的日期合理安排沖洗、清理、消毒、空舍的準(zhǔn)備工作進(jìn)度，一般情況下我們采用每銷售一批肉雞后間隔至少42天以上再進(jìn)下一批肉雞，以保證雞舍的準(zhǔn)備和足夠的空舍時(shí)間。在如下幾個(gè)方面要注意：
1.上一批商品雞出欄后，要盡快安排雞舍清理和消毒，保證足夠的空舍時(shí)間。
2.墊料要干凈和干燥，厚度3～8厘米，整理平整。同時(shí)要進(jìn)行消毒(福爾馬林3倍量熏蒸或福爾馬林15%噴灑消毒)。
3.最好同一雞舍就養(yǎng)同一批雞。
4.有足夠的喂料空間(不少于5厘米)和飲水位置，以及適宜的轉(zhuǎn)換。
5.至少提前24小時(shí)升溫使地面墊料的溫度在32～35℃。
6.無(wú)論是墊料平養(yǎng)還是網(wǎng)上平養(yǎng)，均應(yīng)提倡全進(jìn)全出制。
7.一般條件下，飼養(yǎng)密度以最終每平方米8只為好，冬季飼養(yǎng)密度可適當(dāng)加大至10只/平方米，育雛開始可每平方米35只。建議7日齡、14日齡、21日齡分別擴(kuò)群1次。
(二)雛雞的環(huán)境控制
1.溫度：因?yàn)殡r雞的熱調(diào)節(jié)系統(tǒng)還沒(méi)有發(fā)育完全，需要提供一些供熱系統(tǒng)來(lái)為小雞加熱。在人工育雛中常用的方法有：熱輻射(紅外線)式保溫傘式育雛和熱風(fēng)爐或煤爐加溫式育雛。應(yīng)特別注意雛雞的行為與舍內(nèi)溫度是否適宜的關(guān)系(雛雞在育雛傘下均勻分布、采食飲水正常、行動(dòng)活躍、叫聲清脆說(shuō)明局域育雛溫度合適)。
備注：溫度指環(huán)境相對(duì)濕度為60%～70%時(shí)的溫度，該濕度感覺(jué)為略微潮濕。
2.光照：現(xiàn)在有許多光照程序都稱是最科學(xué)的，我們一定要選擇適合自己的光照程序。如果您的種雞是飼養(yǎng)49天(體重2.5千克)以上，建議您采用限光程序，因?yàn)樯L(zhǎng)期適當(dāng)限光有利于雞群在黑暗中發(fā)育內(nèi)臟器官防止后期死淘(猝死)過(guò)高。如果飼養(yǎng)42天左右或35～36天的肉雞宜采用間歇式光照或23小時(shí)光照、1小時(shí)黑暗方式。表2給出了部分?jǐn)?shù)據(jù)以便于您采用適合的光照程序。
說(shuō)明：光照時(shí)間單位：小時(shí)，20lux相當(dāng)于每平方米3.3瓦、10lux相當(dāng)于每平方米1.7瓦。
?、俟庹臻g歇方式為5小時(shí)光照、1小時(shí)黑暗。
②光照間歇方式為3小時(shí)光照、2小時(shí)黑暗。
3.濕度：前期1～2周保持相對(duì)高濕度，3周齡至出欄應(yīng)保持相對(duì)低濕度，其參考標(biāo)準(zhǔn)是：1～2周，相對(duì)濕度可控制在70%～65%，以后控制在55%～60%，最低不低于40%。
4.通風(fēng)換氣：持續(xù)高濃度的有害氣體(如氨氣、硫化氫、一氧化碳、二氧化碳和粉塵等)能導(dǎo)致雞只貧血，體質(zhì)變?nèi)?，生產(chǎn)性能和抗病力下降，而且容易誘發(fā)呼吸道病和腹水癥，給肉雞生產(chǎn)帶來(lái)巨大損失。通風(fēng)換氣的要求和人對(duì)氨氣的感官指示：
(1)通風(fēng)換氣要求：肉仔雞整個(gè)飼養(yǎng)周期內(nèi)都需要良好的通風(fēng)，特別是飼養(yǎng)后期通風(fēng)換氣特別重要。1～3周齡以保溫為主，適當(dāng)通風(fēng)換氣，氨氣濃度小、無(wú)煙霧粉塵。通風(fēng)時(shí)盡量用升降隔離塑料膜解決，如仍不能解決時(shí)，應(yīng)開雞舍門窗通風(fēng)。4周齡至出欄以通風(fēng)換取氣為主，保持適宜的溫度、氨氣味小。成雞每小時(shí)換氣量為20～30立方米/只。
(2)人對(duì)氨氣的感官指示：(5～10)10-6可嗅出氨氣味;(10～20)10-6較輕微刺激眼睛鼻孔;(20～30)10-6較強(qiáng)刺激眼睛和鼻孔。簡(jiǎn)單地說(shuō)：即人到雞舍時(shí)嗅不到氨味、臭味和其他刺鼻氣味即為通風(fēng)良好。
(3)控制辦法：育雛頭3天育雛室封閉，以后可打開頂部通氣孔。夏、秋季根據(jù)外界氣溫適當(dāng)打開門窗但要防止冷空氣直接吹到雛雞身上;寒冷季節(jié)通風(fēng)前先提高舍溫2～3℃，利用中午、下午外界氣溫高適當(dāng)打開向陽(yáng)的窗子，進(jìn)行通風(fēng)換氣;炎熱季節(jié)可用排風(fēng)扇或電風(fēng)扇等設(shè)備輔助通風(fēng)換氣。
(4)注意事項(xiàng)：要嚴(yán)防煤氣中毒;隨著肉雞體重逐步增加，換氣量也應(yīng)隨之加大;在溫度保證的前提下應(yīng)盡量加大通風(fēng)量;嚴(yán)防賊風(fēng)侵襲。
(三)飲水管理必須保證不為大腸桿菌和其他病原微生物污染。第1周飲用和室溫相同的溫開水，以后改用深井水或自來(lái)水。前3天在飲水中適當(dāng)添加2.5%～5%葡萄糖、紅糖及肉雞用多維;雛雞進(jìn)入育雛室后須飲水3～4小時(shí)后開始第1次喂料;飲水器應(yīng)擺放均勻、高度適中，每天清洗消毒1～2次，貯水缸、桶等貯水時(shí)間不能超過(guò)3天;盡量記錄每天飲水量，如果飲水量異常則往往是飼養(yǎng)管理有異?；蛘唠u群有疾病的先兆。
(四)飼料的選擇飼料成本在整個(gè)肉雞成本中占到70%左右，選擇何種飼料直接關(guān)系到肉雞飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。問(wèn)題的核心就是用哪種飼料每千克雞肉的成本最低，具體用哪一種飼料您可以做一些對(duì)比試驗(yàn)。根據(jù)國(guó)內(nèi)目前的情況，可以采用信譽(yù)較好的中型或大型飼料場(chǎng)生產(chǎn)的價(jià)格適中的肉雞專用全價(jià)顆粒飼料。
(五)生長(zhǎng)期到出欄時(shí)的管理生長(zhǎng)期到出欄期間飼養(yǎng)的核心是在合理的飼料消耗下，生產(chǎn)出最多的符合產(chǎn)品要求的雞肉。這個(gè)時(shí)期的管理最突出的一個(gè)問(wèn)題是要適當(dāng)控制體重增長(zhǎng)，減少后期雞只由于生長(zhǎng)過(guò)速而引起的死淘。對(duì)于出欄體重較大的肉雞，(如：體重大于2.5千克)應(yīng)適當(dāng)降低生長(zhǎng)早期體重(主要指15～21日齡體重控制)來(lái)達(dá)到預(yù)期生產(chǎn)性能。常用的方法是直接控制采食量、限制光照時(shí)間來(lái)控制采食量。但對(duì)于出欄體重(2千克左右)較小的肉雞，可以不用限制生長(zhǎng)速度或輕微限制即可。肉雞在出欄前10～15天，一般不再采用體重控制方法。7～21日齡采用減少光照時(shí)間來(lái)控制增重的方法特別有效。
(六)免疫注意事項(xiàng)肉雞免疫方式往往被忽視，在后期很容易發(fā)生疾病。因此建議可以點(diǎn)眼、滴鼻、噴霧和飲水免疫方式的活苗，在前期最好采用點(diǎn)眼、滴鼻，后期如果有條件也采用點(diǎn)眼、滴鼻。最好不要用噴霧免疫方式。免疫當(dāng)天及后一天，飲水中加電解多維;免疫前中后三天最好不要帶雞消毒和飲水消毒。
當(dāng)然肉雞飼養(yǎng)管理過(guò)程中，還有許多需要注意的方面，只要認(rèn)真落實(shí)相關(guān)飼養(yǎng)管理措施，結(jié)合自身特點(diǎn)和各肉雞場(chǎng)的飼養(yǎng)管理手冊(cè)，就一定能夠取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
肉食雞的選雛方法
1、雛雞應(yīng)來(lái)源于健康和傳染性法氏囊(IBD)陰性種雞群。如果雛雞有必要采用來(lái)源于IBD陽(yáng)性種雞群，就必需分開，在一個(gè)區(qū)內(nèi)只飼養(yǎng)來(lái)自陽(yáng)性種雞群的雛雞或只飼養(yǎng)來(lái)自陰性種雞群的雛雞，不要在同一個(gè)區(qū)內(nèi)混合飼養(yǎng)。
2、只采用MG(雞敗血性酶形體)和MS(滑液囊酶形體)及沙門氏菌陰性種雞群的雛雞。
3、雛雞應(yīng)孵自52克或更重的種蛋。在肉雞生產(chǎn)使用較小種蛋孵化的雛雞，就必需單獨(dú)飼養(yǎng)，不要和其它雞雛混養(yǎng)。
4、雛雞大小和顏色均勻、清潔、干燥、容貌松而長(zhǎng)，帶有光澤。
5、眼睛圓而明亮，行動(dòng)機(jī)敏、健康活潑。
6、腹部柔軟，卵黃吸收良好;臍部愈合良好且無(wú)感染;肛門周圍絨毛不粘貼成糊狀;腳的皮膚光亮如蠟，不呈干燥脆弱狀。
7、雛雞無(wú)任何明顯的缺陷，如拐腿、斜頸、眼睛缺陷或交叉喙等等。
采用“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)制度。即在同一范圍內(nèi)只進(jìn)同一批雛、飼養(yǎng)同一日齡，并且在同一天全部出場(chǎng)。出場(chǎng)后徹底打掃、清洗、消毒，切斷病原的循環(huán)感染。
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