肉鴿飼養(yǎng)方法
肉鴿飼養(yǎng)方法
肉鴿也叫乳鴿,是指4周齡內(nèi)的幼鴿。體型大、營養(yǎng)豐富,是高級滋補(bǔ)營養(yǎng)品。肉質(zhì)細(xì)嫩味美,為血肉品之首。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉鴿飼養(yǎng)方法,一起來看看。
肉鴿飼養(yǎng)方法
選好品種
在選購種鴿母,必須選擇品種純、體型較大、體質(zhì)健壯、無病殘、哺雛性能好,繁殖率高,適應(yīng)性強(qiáng)的肉鴿作種鴿,這樣才能高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、達(dá)到商品鴿的重量標(biāo)準(zhǔn)。目前較好的是白羽王鴿。
場地的建設(shè)及籠具的準(zhǔn)備
肉鴿場地建設(shè)可因地制宜,屋內(nèi)、室外,陽臺上都可,也可在樓頂或院壩內(nèi)搭建棚舍。場地要求能避雨,通風(fēng)透光性較好,水、電、交通方便,無污染的地方,最好能防盜和防鼠。
肉鴿規(guī)模生產(chǎn)主要是采用籠養(yǎng)方式,籠具是工廠生產(chǎn)的金屬籠具(也可用木籠具),每個籠子寬50厘米,高50厘米,深60厘米,籠子外邊懸掛配套的塑料食槽、水槽和保健砂杯,籠中放置棲架和蛋架,一般每平方米可養(yǎng)4~5對種鴿。
肉鴿的營養(yǎng)與飼料
肉鴿主食植物性飼料,如谷、豆、玉米、高粱等,可喂配合飼料,參考配方為:玉米50、麩皮7、高粱10、豌豆20、油枯5、石粉4、磷酸氫鈣3.7、食鹽0.3、再加適量氨酸。
鴿子必須采食保健砂,一方面利于消化,另一方面補(bǔ)充微量元素。如喂原糧,保健砂可參考如下配方:粗河沙37、骨粉30、舊石灰2、黃泥20、磚末2、木炭末3、食鹽4、維生素2;若用配合飼料,保健砂只需采用粗河沙或風(fēng)化紅土即可。
肉鴿的飼養(yǎng)管理
1. 精心護(hù)理乳鴿:乳鴿孵出后,親鴿按乳鴿的需要自己喂給鴿乳,因此,在育雛期親鴿的飼料營養(yǎng)要豐富,可增加豆類的用量,另外,乳鴿食量大,排類多,易污染巢穴,應(yīng)及時清理干凈,以防乳鴿得病。乳鴿長到23~27天已可上市出售,一般以25天左右為宜,因為這時的肉料比最合算,且體重也合適。
2. 留種童鴿的飼養(yǎng)管理:留作種用的童鴿可繼續(xù)留在親鴿身邊,待28~30天能獨(dú)立生活時,及時捉離親命。對于新的環(huán)境,童鴿有一個適應(yīng)的過程,此期一定要細(xì)心照料,夏天注意通風(fēng),冬天注意保溫,特別應(yīng)防賊風(fēng),槽位、水位要合適,供給細(xì)顆粒狀飼料,水中加適量的V?B。2月齡,童鴿開始換羽時,加大飼料中的能量比例。
肉鴿的藥用價值
延緩衰老
增進(jìn)人體機(jī)能,延緩衰老多吃乳鴿可使人體的組織細(xì)胞獲得充足 營養(yǎng),并增強(qiáng)各系統(tǒng)的生理機(jī)能。這是因為鴿骨與鹿茸一樣含有軟骨素,軟 骨素可促進(jìn)人體的性腺機(jī)能并可增強(qiáng)人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,增加皮膚的彈 性,從而起到延緩衰老的作用。
吃時可把乳鴿與中草藥或其它營養(yǎng)食品一起烹調(diào),如枸杞燉乳鴿、香菇 燉乳鴿等,有滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。
脾胃虛弱
治脾胃虛弱所致氣短、乏力可用肉鴿 1 只與黨參 5~12 克,黃芪 24~30 克,淮山藥 30 克一起燉熟,取湯飲用。隔日服 1 次,服 3~5 次可見 效。
糖尿病
治糖尿病乳鴿半只切塊,放砂鍋中與銀耳 15 克一起煨燉,熟后取 湯飲用。
腎虛氣短
調(diào)治腎虛氣短鴿蛋 5 個,桂元肉、枸杞子各 15 克,冰糖 25 克, 放一起蒸熟,1 次服下,日服 2 次。
神經(jīng)衰弱
治神經(jīng)衰弱食用鴿肉炒洋蔥,有安眠、鎮(zhèn)靜良效,長食可治療神 經(jīng)衰弱引起的失眠癥。
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