蛋鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)與疾病預(yù)防
蛋鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)與疾病預(yù)防
針對蛋鴨育雛成活率低的問題，特向廣大專業(yè)戶介紹蛋鴨育雛技術(shù)。蛋鴨的育雛是指從出殼至28日齡這一階段的飼養(yǎng)，該階段小鴨嬌嫩，不易養(yǎng)好，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蛋鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)與疾病預(yù)防，一起來看看。
蛋鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
1鴨舍宜建在地勢高燥，背風(fēng)向陽的地方，周圍建運動場戲水池。養(yǎng)前三天，將鴨舍地面填平打?qū)?，堵塞鼠洞，維修好門窗，打掃干凈后用20%的生石灰消毒。?
2準(zhǔn)備及維修好育雛的設(shè)備與用具，如加熱設(shè)備、飲水器、料槽、鴨籃等，并用2%燒堿消毒。?
3育雛室、運動場、水塘之間的進出通道要鏟平，填平積水坑。?
二、選好品種
用于圈養(yǎng)的蛋鴨，可選擇紹興麻鴨“紅毛綠翼梢”型。該類蛋鴨性情溫和，適于圈養(yǎng)，體型小、耗料省、成熟早、適應(yīng)性廣、抗病力強，年產(chǎn)鴨蛋260～300個，蛋重60克左右。
三、把好進雛關(guān)，并鑒別雌雄
1選擇健雛：選擇出殼準(zhǔn)時，臍環(huán)愈合良好，體質(zhì)健壯，活潑好動，眼鼓有神，無血跡與痂快，大小均勻的雛鴨。?
2選擇母雛鴨飼養(yǎng)：雌雄鑒別，可采用捏肛法，此法不會損傷小鴨。方法是：用左手托住小鴨，以拇指與食指輕輕夾住鴨頸，再用右手拇指與食指，輕輕按捏肛門處，前后稍搓揉。如感到芝麻大小的突起即為公鴨，扁平無突起就是母雛鴨。?
四、科學(xué)飼喂
(一)注意放水
1?“放水”又稱“試水”、“點水”。請注意一定要先放水后開食，否則易引起死亡。放水時間在第2天開食前。?
2?放水方法：晴天，溫度14℃以上，可直接在冷水中放水。選擇平底鴨籃，將有鴨的籃子慢慢的浸入水中，約半寸深，以水浸沒鴨背為宜，持續(xù)5分鐘左右。小鴨遇冷水刺激就活躍起來，吃水、活動。如果下雨，可在鴨舍中進行放水，用盆盛淺水，浸遍腳背即可。?
3?1～2天后可讓鴨自由下水。點水后應(yīng)讓雛鴨曬干羽毛，再放回鴨舍喂食。1～2日內(nèi)小鴨
放水時，注意不能浸濕毛，以免受凍而死。
(二)適時開食，開食又稱“教口”即第1次喂料。注意24小時內(nèi)不要喂食，以利吸收腹內(nèi)卵黃。次日若雛鴨干毛，打轉(zhuǎn)，有三分之一小鴨伸長頭頸，形似覓食狀，即可“放水”“開食”。
(三)喂食方法，開食時用米飯，須先用淘米水洗散，并拌入10%切碎的苦荬。教口時應(yīng)耐心，盡量讓小鴨學(xué)會吃食。飼喂次數(shù)：1～7天，每天喂6次，白天4次，晚上2次;7～21天，每天5次;21～28天，可再減少次數(shù)。飼喂時應(yīng)分批分群，每群250只為宜。飼喂原則是由精到粗，由熟到生，由軟到硬，由少到多，做到定量、定量、定質(zhì)、少餐多喂，以免浪費。
(四)盡早“開葷”，即盡早喂動物性飼料。俗話說：“鵝要青，鴨要腥”，在第3天即可按10%～20%的比例給予動物性飼料，可選螺螄、小魚蝦、蚯蚓、蠶蛹、河蚌等。動物性飼料要求新鮮干凈，切碎掏爛，也可用含魚粉的配合飼料飼喂。?
(五)配制飼料時，要求代謝能2 800千卡/千克，粗蛋白20%，蛋氨酸0?4%，賴氨酸1?1%。維生素A1萬單位/kg，鈣1%、磷0?7%。參考配方(%)：1玉米50、菜餅20、碎米10、麩皮10、魚粉75、骨粉1、貝殼粉1、鹽0.5;2?糙米40、玉米18、麩皮3、棉仁餅5、菜餅14、豆餅10、魚粉7、骨粉25、鹽0.5。?
(六)補喂青料。從第3天起加入10%～20%青飼料，如苦荬、浮萍、青菜、鴨舌草等。如果大青葉、蒲公英、紫草、地丁等作青飼料則還可預(yù)防疾病。
五、加強管理
(一)保溫防壓：溫度要求，第1天32℃，2～7天31～28℃，8～14天28～25℃，15天以后保持在25～20℃。溫度必須維持均勻，應(yīng)觀察雛鴨的精神狀態(tài)結(jié)合外界氣溫變化“看鴨施溫”。如果食欲良好，羽毛光滑整齊，均勻散布，走路昂首挺胸，活動自如，說明溫度適宜;如果縮頭縮頸，不活潑，羽毛豎立，尖叫疊堆，甚至拉稀，說明溫度過低，應(yīng)及時調(diào)整，要特別注意陰雨天及夜間的保溫工作，同時注意空氣流暢，干燥無賊風(fēng)，以防悶死、凍死。
(二)適宜密度與適當(dāng)光照：1密度要求1～7天25～30只/米，7～14天20～25只/米，15～28天15～20只/米。 根據(jù)以上要求及時分群，加強分群管理。
2 光照條件：1～3天24小時，4～7天23小時/天，8天以后每天減少1小時直至自然光照。光照亮度可低些，兼有防鼠獸侵害的作用。
(三)適當(dāng)?shù)倪\動與戲水：雛鴨放水后，每天分批分時將雛鴨放入淺水中活動3～5分鐘，然后在無風(fēng)的太陽下運動。下水時如果發(fā)現(xiàn)雛鴨發(fā)抖，就要立即停止，并烘干羽毛。7日齡后在鴨舍內(nèi)外溫差低于5℃時，需運動20分鐘，運動場內(nèi)放些沙粒，讓小鴨自由啄食。
蛋鴨疾病預(yù)防
鴨病的防治，首先應(yīng)從提高鴨的機體抗病力著手，其次，應(yīng)采取可行的綜合措施來避免或切斷致病病原侵害機體，如消除或切斷造成傳染病流行的三個環(huán)節(jié)的相互聯(lián)系。綜合防治措施包括"養(yǎng)、防、檢、治"4個基本內(nèi)容，基本原則是"預(yù)防為主、防治結(jié)合、防重于治"。綜合性防疫措施又可分為平時的預(yù)防措施和發(fā)生疫病時的撲滅措施兩個方面。
加強飼養(yǎng)管理，切斷傳染病流行環(huán)節(jié)
選好雛鴨，精心育雛，適時開食和飲水 養(yǎng)鴨的關(guān)鍵是選擇優(yōu)質(zhì)健壯的鴨苗。精心育雛要做到：第1天飲5%糖水及3%維生素B水和0.1%氯霉素水，第2天飲0.02%高錳酸鉀水，3～6日齡再飲5%糖水和3%維生素B水及0.2%四環(huán)素和紅霉素水。適時飲水和開食時間應(yīng)在出殼后24小時。開食過早，雛鴨身體軟弱，采食能力差，收不到開食的效果;開食過遲，不能及時補充所需的養(yǎng)分，使雛鴨體內(nèi)養(yǎng)分消耗過多，過分疲勞，降低了胃腸的消化吸收能力，即成為"老口"雛鴨，比較難養(yǎng)。
執(zhí)行"全進全出"的飼養(yǎng)制度 不同日齡的鴨有不同易感或易發(fā)的疾病，如果一棟鴨舍內(nèi)飼養(yǎng)著不同日齡的鴨，則日齡較大的患病鴨或已病愈的鴨可能帶菌或帶病毒，易傳染給易感的小鴨，使疾病長期傳播，造成經(jīng)濟損失。采用"全進全出"制則可避免這種情況的發(fā)生，提高鴨的成活率。
搞好衛(wèi)生消毒、滅鼠和糞便處理工作 這是防止傳播疾病的重要措施。平時鴨舍進口處設(shè)消毒池，鴨舍或鴨棚內(nèi)可用百毒殺或二氧化氯進行消毒，殺滅空氣、鴨體表、網(wǎng)具、地面、墻壁等處的病原體。鼠類是多種疾病的宿主和傳播者，養(yǎng)鴨場的鼠類已成為公害，因此應(yīng)將消毒、滅鼠作為養(yǎng)鴨場或養(yǎng)鴨戶的經(jīng)常性工作。糞便要經(jīng)發(fā)酵或做其他無害化處理。
堅持自繁自養(yǎng)原則，防止由外場或外地引入病鴨許多鴨場都有過此類經(jīng)驗教訓(xùn)，如購入雛鴨而將鴨病毒性肝炎傳入，購入種鴨而將鴨霍亂帶人場內(nèi)。因此，如果必須從外地或外場購入鴨時，一定要經(jīng)獸醫(yī)人員檢疫，千萬不要從發(fā)病場或發(fā)病群或剛剛病愈的鴨群引入。引入后應(yīng)先隔離觀察飼養(yǎng)，不要混群。隔離觀察至少20天，經(jīng)檢查確認(rèn)無任何傳染病或寄生蟲病時，方可入群。嚴(yán)禁將參加過展覽及送往集市或屠宰場不合格的鴨子運回本場混入鴨群。鴨場應(yīng)及時處理病鴨和死鴨，即深埋或焚燒或煮沸處理，嚴(yán)禁食用，尤其是要嚴(yán)禁飼養(yǎng)員或場內(nèi)工作人員食用，以免擴散傳染。
定期預(yù)防接種 對已有市售疫苗或本地區(qū)已有的鴨傳染病要定期預(yù)防接種，如鴨瘟、鴨流感、鴨肝炎和鴨霍亂等，不要存在僥幸心理。
防止與野生水禽直接或間接接觸 野生水禽也是某些傳染病和寄生蟲病(如鴨瘟、鴨球蟲病、禽流感等)的宿主和傳播者。由于戶外飼養(yǎng)家鴨，殘留的飼料和戶外飼槽常可招引野生水禽光顧，而與家鴨發(fā)生密切的接觸，污染飼料與水源，導(dǎo)致疾病傳播。
防止蛋媒疾病 所謂蛋媒疾病是指感染母鴨通過受精蛋傳給新孵出后代的疾病。有兩種情況：一是病原體在蛋殼和殼膜形成前感染卵巢濾泡(卵巢傳遞)，在蛋的形成過程中進入鴨蛋，而由鴨蛋內(nèi)部攜帶，如沙門氏桿菌等;二是鴨蛋在產(chǎn)出時或產(chǎn)下后因環(huán)境衛(wèi)生差，病原體污染蛋殼進入蛋內(nèi)，如一般腸道菌，特別是沙門氏桿菌和大腸桿菌，在孵化過程中可能造成死胚，但多數(shù)污染的蛋經(jīng)孵化后，形成弱雛或帶菌雛。因此，預(yù)防蛋媒疾病是提高雛鴨成活率的重要措施。
發(fā)生疾病時的撲滅措施
及時發(fā)現(xiàn)疫情，并盡快確診 鴨群中出現(xiàn)傳染病的早期癥狀多為精神沉郁，縮頸，喜臥，眼鼻有分泌物，減食或不食，產(chǎn)蛋量急劇下降。此時應(yīng)迅速將可疑病鴨隔離觀察，并將死亡鴨送往獸醫(yī)部門檢驗，以便及早做出診斷，采取防治措施。早期診斷，能及時采取針對性強的有效治療措施，把鴨場的損失降到最低。
消除病原或切斷傳播途徑
?、俑綦x病鴨，污染的場地和鴨舍進行緊急消毒。嚴(yán)禁無關(guān)人員串圈，以免傳播擴散。
②停止向病群引進或出售活鴨，確診后再根據(jù)具體情況處理。
?、鄄∷励喩盥窕蚍贌?，糞便要發(fā)酵處理，墊草要焚燒或集中堆肥發(fā)酵。
④根據(jù)確診的疾病，選用專用疫苗進行緊急預(yù)防接種，對病鴨進行合理的治療。對慢性傳染病鴨宜早淘汰。
鴨場的消毒
消毒劑主要用于畜禽體表、排泄物、飼養(yǎng)設(shè)備、用具、手術(shù)器械等的消毒。養(yǎng)鴨場(戶)只有搞好消毒，才能減少或消滅場內(nèi)的病原微生物，才能有效地防止傳染病的發(fā)生或流行。因此，養(yǎng)鴨場要重視消毒，制定實施一整套嚴(yán)密的消毒方案。
消毒的方法 一是物理學(xué)消毒，利用陽光照射、干燥、火焰焚燒、煮沸、紫外線照射等殺死病原微生物。二是生物學(xué)消毒，將糞便、垃圾、墊草等污物堆積，使其通過微生物發(fā)酵產(chǎn)熱，殺死無芽孢的細(xì)菌、寄生蟲卵等。三是化學(xué)消毒，這是目前使用較廣泛、效果較好的消毒方法。具體方法是將消毒劑配制成一定濃度的液體后，針對不同對象采用諸如噴灑、熏蒸、浸泡、洗刷等手段進行消毒。
常用的消毒劑 來蘇兒：5%的溶液可用于地面、墻壁、用具、糞便等消毒，2%的溶液可用于洗手或消毒皮膚，可殺滅一般細(xì)菌及病毒。生石灰：常配成10%～20%的生石灰水，趁熱刷洗、噴灑，用于地面、墻壁、糞便等的消毒。百毒殺：可用于噴霧、浸泡和飲水消毒。噴霧消毒，常用于禽舍、周圍環(huán)境、飼養(yǎng)用具、手術(shù)器械、孵化工具、畜禽體表。平時消毒，每10升水加50%的百毒殺3毫升;發(fā)病消毒，每10升水加百毒殺5～10毫升;洗刷浸泡消毒，每10升水加百毒殺3～5毫升;飲水消毒，每噸水中加百毒殺50～100毫升。
鴨群的免疫和藥物的使用在現(xiàn)代化集約化養(yǎng)鴨場，飼養(yǎng)數(shù)量大，相對密度較大，髓時都有可能受到傳染病的威脅，為了防患于未然，在平時就要有計劃地對健康鴨群進行免疫接種。搞好免疫接種是養(yǎng)鴨場獸醫(yī)工作的一項重要內(nèi)容。
主要傳染病的免疫程序 對鴨群來講，目前需要接種疫苗的傳染病主要有鴨瘟、鴨流感、鴨病毒性肝炎、鴨大腸桿菌病、鴨霍亂、鴨傳染性漿膜炎。
鴨瘟的免疫程序：蛋鴨在20日齡進行首免，每只鴨經(jīng)肌肉注射鴨瘟雞胚化弱毒苗0.5毫升，2個月后加強免疫1次，60日齡以上鴨每只肌肉注射1毫升，免疫期為6個月。
鴨流感的免疫程序：1周齡以前，頸部皮下注射H5亞型禽流感油佐劑疫苗0.5ml，在育雛和育成階段需進行多次免疫，鴨群經(jīng)免疫后，每隔30天左右采集一定量血清樣品檢測其血凝效價，根據(jù)抗體效價決定再次免疫的時間和次數(shù)，蛋鴨和種鴨開產(chǎn)前要進行加強免疫，在產(chǎn)蛋高峰之后，可再行加強免疫。
鴨病毒性肝炎的免疫程序：
?、俪赡攴N鴨開產(chǎn)前皮下注射鴨肝炎雞胚化弱毒苗2次，每次1毫升，間隔2周。利用這種免疫蛋孵出的雛鴨，一般可以度過易感期，免遭鴨肝炎的危害。②用鴨病毒性肝炎弱毒苗直接免疫雛鴨。對無母源抗體的雛鴨，應(yīng)在1日齡做頸背部皮下免疫接種。
鴨傳染性漿膜炎免疫程序：用鴨傳染性漿膜炎油乳劑滅活苗經(jīng)頸背部皮下接種8日齡雛鴨1毫升。
鴨霍亂免疫程序：禽霍亂731弱毒苗，接種2月齡以上的鴨群，免疫期可達(dá)3.5個月;禽霍亂氫氧化鋁膠苗，用于2月齡以上的鴨群，每只鴨肌肉注射2毫升，間隔10天再注射1次，免疫期為3個月;禽霍亂油乳劑滅活苗，用于2月齡以上的鴨群，每只鴨皮下注射1毫升，免疫期為2個月。
鴨大腸桿菌病免疫程序：選用常見的大腸桿菌血清型菌株，制成多價大腸桿菌油乳劑滅活苗，接種1周齡雛鴨1毫升，或根據(jù)本場的發(fā)病史，在發(fā)病前2周接種疫苗1毫升，可較好地預(yù)防該病的發(fā)生。
鴨群藥物防治的注意事項
①根據(jù)鴨群的不同疾病，選擇藥物的種類和使用方法。最好使用經(jīng)藥敏試驗測定的敏感藥物。
?、诨祜暫突焖o藥時，必須將藥物和飼料充分混勻，或使藥物完全溶于水中，以防引起藥物中毒和藥量不足。
?、垡乐辜?xì)菌產(chǎn)生耐藥性，要掌握抗生素和化學(xué)藥物的適應(yīng)癥、劑量、療程，還可將幾種抗生素或磺胺類藥物交替使用。
④注意預(yù)防殘毒。鴨只在屠宰前15～20天不宜使用藥物，以免肉中殘留。
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