蛋鴨的飼養(yǎng)和管理技術(shù)
蛋鴨的飼養(yǎng)和管理技術(shù)
蛋鴨是怎么飼養(yǎng)和管理的?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蛋鴨的飼養(yǎng)和管理技術(shù)，一起來(lái)看看。
蛋鴨的飼養(yǎng)和管理技術(shù)
一、產(chǎn)蛋鴨的特點(diǎn)和要求
(一)產(chǎn)蛋鴨膽大
與青年鴨時(shí)期完全不同，產(chǎn)蛋以后，膽子大起來(lái)，不但見(jiàn)人不怕，反而喜歡接近人。
(二)產(chǎn)蛋鴨覓食勤無(wú)論圈養(yǎng)和放牧，產(chǎn)蛋鴨(尤其是高產(chǎn)鴨)最勤于覓食，早晨醒得早叫得早，出舍后四處尋食，放牧?xí)r到處覓食，喂料時(shí)最先響應(yīng)，下午收牧或入舍時(shí)，雖然吃得飽了，總是走在最后，留戀不舍地離開(kāi)牧區(qū)。
(三)產(chǎn)蛋鴨性情溫順，喜歡離群開(kāi)產(chǎn)以后的鴨子，性情變得溫順起來(lái)，進(jìn)鴨舍后就獨(dú)個(gè)兒伏下，安靜地睡覺(jué)，不亂跑亂叫，放牧出去，喜歡單獨(dú)活動(dòng)。
(四)產(chǎn)蛋鴨代謝旺盛，對(duì)飼料要求高由于連續(xù)產(chǎn)蛋的需要，消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)特別多，如每天產(chǎn)1個(gè)蛋，蛋重按65克計(jì)算，則需要粗蛋白質(zhì)8.78克(按粗蛋白質(zhì)占全蛋的13.5%計(jì)算)，粗脂肪9.43克(按粗脂肪含量占全蛋的14.5%計(jì)算)，此外還有無(wú)機(jī)鹽和各種維生素。飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不全面，或缺乏某幾種元素，則產(chǎn) 蛋量下降，如蛋數(shù)減少，蛋個(gè)變小，蛋殼變薄，或蛋的內(nèi)容物變稀變淡，或鴨體消瘦直至停產(chǎn)。所以，產(chǎn)蛋鴨要求質(zhì)量較高的飼料，特別喜歡吃動(dòng)物性鮮活飼料，而在青年鴨時(shí)期常吃的粗飼料，此時(shí)已不愛(ài)吃了。
(五)產(chǎn)蛋鴨要求環(huán)境安靜，生活有規(guī)律正常情況下，鴨子產(chǎn)蛋都在深夜1～2時(shí)，此時(shí)更深人靜，沒(méi)有任何吵擾，最適合鳥(niǎo)類(lèi)繁殖后代的特殊要求。如在此時(shí)突然停止光照(停電或煤油燈被風(fēng)吹滅)，則要引起騷亂，出現(xiàn)驚群。除產(chǎn)蛋以外的其余時(shí)間，鴨舍內(nèi)也要保持相對(duì)安靜，謝絕陌生人進(jìn)出鴨舍，避免各種鳥(niǎo)獸動(dòng)物在舍內(nèi)竄進(jìn)竄出。在管理制度上，何時(shí)放鴨，何時(shí)喂料，何時(shí)休息，都要建立穩(wěn)定的生活規(guī)律，如改變喂料餐數(shù)，大幅度調(diào)整飼料品種，都會(huì)引起鴨群生理機(jī)能紊亂，造成停產(chǎn)減產(chǎn)的后果。
二、影響產(chǎn)蛋的主要因素
(一)品種因素
產(chǎn)蛋率的高低，產(chǎn)蛋周期的長(zhǎng)短，產(chǎn)蛋持續(xù)性的強(qiáng)弱以及蛋重的大小，都與品種有密切關(guān)系，這是取得高產(chǎn)的前提。如能選擇一個(gè)好的品種飼養(yǎng)，產(chǎn)蛋量可以幾成、甚至成倍提高。
(二)營(yíng)養(yǎng)因素
進(jìn)入產(chǎn)蛋期以后，蛋鴨對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量比以前各個(gè)階段都高，除用于維持生命活動(dòng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，更需要大量由于產(chǎn)蛋所必需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如紹鴨和金定鴨，第一個(gè)產(chǎn)蛋年中，平均可以產(chǎn)出20千克左右的鮮蛋，相當(dāng)于鴨子本身體重的13倍左右，如不能在日糧中提供足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，高產(chǎn)是不可能實(shí)現(xiàn)的。
1.能量的需要能量的需要量，主要決定于體重的大小、環(huán)境溫度的高低和產(chǎn)蛋率的高低、蛋重的大小。體重大，耗用的維持能量多;體重小，耗用的維持能量就少;產(chǎn)蛋率高，蛋重大的個(gè)體，需要的能量多;產(chǎn)蛋率低，蛋重小的個(gè)體，需要的能量就相對(duì)少些。
一般來(lái)說(shuō)，蛋鴨對(duì)能量的攝入量有保持比較恒定水平的機(jī)能。當(dāng)日糧中能量較高時(shí)，采食量會(huì)減少;當(dāng)日糧中能量降低時(shí)，采食量就會(huì)增加。但這種保持比較恒定能量的攝食能力不是絕對(duì)的，在環(huán)境溫度變化很大或日糧中能量水平調(diào)整過(guò)大時(shí)，機(jī)體并不能完全適應(yīng)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)能量過(guò)多(形成肥胖)或能量不足(致使消瘦)的結(jié)果。同時(shí)在采用一個(gè)固定的飼料配方中，由于機(jī)體按能量需要調(diào)節(jié)著采食量，常常因采食量的多少，影響蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入量。因此能量水平是否適當(dāng)，還要考慮能量和蛋白質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是否保持正確的比例，這就是能量蛋白比，即每千克日糧所含代謝能的千焦數(shù)與日糧中粗蛋白質(zhì)百分之比。
蛋鴨生產(chǎn)中存在的問(wèn)題和蛋鴨生產(chǎn)所需的基本條件，為您有的放矢的養(yǎng)殖指明道路。 蛋鴨的場(chǎng)合建設(shè)、飼料配制、飼養(yǎng)管理、疾病防治，為您的生產(chǎn)實(shí)踐提供幫助。 蛋鴨的產(chǎn)品加工、鴨場(chǎng)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化管理，幫您拓寬銷(xiāo)售渠道、降低生產(chǎn)成本、增加經(jīng)濟(jì)收入。
1 蛋鴨品種選擇
選擇生產(chǎn)性能好、性情溫馴、體型較小、成熟早、生長(zhǎng)發(fā)育快、耗料少、產(chǎn)蛋多、飼料利用率高、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力強(qiáng)的品種。成母鴨2年內(nèi)留優(yōu)去劣，第3年全部更新。
2 飼料配制及配方
按谷物類(lèi)占50%～60%、餅粕類(lèi)占10%～20%、魚(yú)粉或豆粉10%～15%、貝殼粉1%、食鹽0.5%、多種維生素0.2%～0.5%的比例來(lái)配制飼料。產(chǎn)蛋期參考配方：玉米45%、米糠20%、麩皮6%、豆餅10%、魚(yú)粉10%、菜籽餅6%、貝殼粉1%、骨粉1%、食鹽0.5%、禽用多種維生素0.5%，有條件的亦可用商品蛋鴨料。
3 飼喂方法
飼料粉碎配制后加水拌勻、以手捏成團(tuán)松手即散為度，一般每晝夜飼喂4次，即早晨5時(shí)、上午10時(shí)、下午3時(shí)、晚上9～10時(shí)各投喂1次，最后1次應(yīng)增加喂料，讓鴨吃飽。每只鴨日喂量125～150克。休產(chǎn)期的鴨群日喂2次即可。
4 適時(shí)開(kāi)產(chǎn)
蛋鴨開(kāi)產(chǎn)時(shí)間為150日齡前后，如產(chǎn)蛋過(guò)早容易早衰，如過(guò)遲則會(huì)影響經(jīng)濟(jì)收入。具體做法是：控制青飼料，以防撐大腸胃，120日齡后逐漸增加喂食數(shù)量，提高飼料質(zhì)量。
5 放水
每天飼喂后將鴨趕下水洗浴，夏天每日4～5次，也可自由放水，夜間鴨群吵鬧不安時(shí)仍需放水1次，每次20分鐘，冬天每天上午10時(shí)，下午2～3時(shí)各放水1次，每次5分鐘。放水后，冬季讓鴨曬太陽(yáng)、夏季讓鴨在陰涼處休息，切忌暴曬。
6 公母搭配
鴨的性欲越強(qiáng)，產(chǎn)蛋愈多。因此，產(chǎn)蛋鴨群中要配備足夠的公鴨。小群飼養(yǎng)每100只母鴨配一只公鴨，大群飼養(yǎng)每200只母鴨配養(yǎng)1只公鴨，可提高產(chǎn)蛋率5%～8%。蛋用種鴨每20～30只母鴨配養(yǎng)1只公鴨。商品鴨在產(chǎn)蛋期、休產(chǎn)期、換羽期將公鴨隔離，以免騷擾。
7 老鴨補(bǔ)料
產(chǎn)蛋1年后的老鴨要補(bǔ)喂魚(yú)肝油，每月補(bǔ)喂7天，可使老鴨多產(chǎn)蛋，并可延長(zhǎng)高產(chǎn)年限。
8 強(qiáng)制換羽
夏末秋初蛋鴨停產(chǎn)換羽，此時(shí)應(yīng)采取人工強(qiáng)制換羽，方法是：頭兩天停食停水，第3～5天給水停食，第6天起喂正常料量的一半且供水，第7天恢復(fù)正常，以促使換羽快而整齊，使蛋鴨統(tǒng)一開(kāi)產(chǎn)。
9 墊料
舍內(nèi)地面用稻草、麥秸、谷殼或木屑等作墊料，隔天加墊料1次，在產(chǎn)蛋處墊高一些。結(jié)合鴨舍的通風(fēng)透光，防暑降溫使鴨舍保持清潔、干燥。夏季也可鋪墊一層泥沙或石沙。
10 補(bǔ)充光照
秋冬季節(jié)由于自然光照縮短，使鴨的腦垂體和內(nèi)分泌腺體減少，影響產(chǎn)蛋，故必須采取人工補(bǔ)充光照。一般要求每天的連續(xù)光照時(shí)間應(yīng)達(dá)到16小時(shí)，可在鴨舍內(nèi)每隔30米安裝一個(gè)60瓦燈泡，燈泡懸掛離鴨背2米高，并裝配燈罩。每天早晚2次開(kāi)燈，即凌晨4時(shí)開(kāi)燈，上午8時(shí)關(guān)燈，下午5時(shí)開(kāi)燈，晚上8時(shí)關(guān)燈。開(kāi)關(guān)燈的時(shí)間要嚴(yán)格固定，同時(shí)還要在每間鴨舍內(nèi)安裝2只3～5瓦弱光燈泡照明，以免關(guān)燈后引發(fā)驚群。如遇大雪、濃霧、連日陰雨等陰暗少光天氣，晚上要適當(dāng)提前開(kāi)燈，早上則可延長(zhǎng)關(guān)燈的時(shí)間，必要時(shí)可全日照明。實(shí)踐表明，補(bǔ)光的蛋鴨比不補(bǔ)光的蛋鴨其產(chǎn)蛋率提高20%～25%。
11 增喂夜食
一般夜間補(bǔ)料比不補(bǔ)料的蛋鴨可提高產(chǎn)蛋量1%左右。因此在秋冬季要給蛋鴨增喂夜食。夜間補(bǔ)料時(shí)應(yīng)注意兩點(diǎn)：其一要供足飲水，其二是夜間所補(bǔ)料的蛋白質(zhì)不可過(guò)多。
12 減少應(yīng)激
蛋鴨代謝旺盛，對(duì)污染的空氣特別敏感，因此平時(shí)應(yīng)注意通風(fēng)換氣。每當(dāng)鴨群戲水時(shí)要將鴨舍所有的窗子打開(kāi)。平時(shí)在鴨舍內(nèi)不要大聲喧嘩，更不能手拿竹竿追趕，恐嚇鴨群。冬要保暖夏要降溫，盡量減少冷熱應(yīng)激對(duì)蛋鴨的不良影響，使蛋鴨生活在安靜、舒適的環(huán)境中。
13 防異常
當(dāng)?shù)傍喅霈F(xiàn)蛋的個(gè)體變小，蛋殼變薄，產(chǎn)蛋時(shí)間延長(zhǎng)，喂水、上岸羽毛潮濕即往鴨舍里鉆等情況時(shí)，要及時(shí)采取有效措施加以防治。一般常用以下幾種方法：(1)提高飼料質(zhì)量，特別要增加蛋白質(zhì)飼料;(2)經(jīng)常趕動(dòng)鴨群，增加運(yùn)動(dòng)量;(3)增加光照;(4)鴨舍保溫，最好加喂液體魚(yú)肝油，每天每只用1毫升拌料，飼喂3～4天。
14 搞好衛(wèi)生
鴨舍的室內(nèi)外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要經(jīng)常打掃干凈，食槽、水槽要經(jīng)常洗刷消毒，飼料一定要新鮮，切忌飼喂霉變飼料，飲水要清潔。鴨舍要加強(qiáng)通風(fēng)透氣，保持空氣清新，防止氨氣對(duì)鴨的刺激。墊草要勤換，確保干凈、干燥。鴨愛(ài)好清潔，羽毛弄臟后，就立即將鴨趕入水中清洗，否則鴨會(huì)因羽毛污損而感染發(fā)病，甚至停止產(chǎn)蛋。
15 定期消毒
每周可用20%的生石灰乳或用2%的氫氧化鈉或3%的復(fù)合酚(消毒靈)等對(duì)圈舍運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行消毒，飼槽及用具可用百毒殺等消毒。對(duì)飼喂的青飼料和飲水可采用0.02%高錳酸鉀溶液進(jìn)行處理。
16 定期防疫
切實(shí)做好防疫工作。預(yù)防鴨瘟，可用鴨瘟弱毒疫苗，雛鴨20日齡后接種，每只腿肌注射0.5毫升，成鴨每次每只胸肌注射1毫升，成鴨每隔6個(gè)月注射1次。預(yù)防鴨霍亂，可用禽霍亂氫氧化鋁菌苗，雛鴨20日齡后每只腿肌注射1毫升，3月齡時(shí)胸肌注射2毫升，免疫期為75天。也可用土霉素，按100只鴨用25萬(wàn)單位的土霉素5粒的劑量研末混入飼料或溶于水中，2～3周喂1次。
蛋鴨的簡(jiǎn)介
母鴨從開(kāi)始產(chǎn)蛋直至淘汰，均稱(chēng)產(chǎn)蛋鴨。一般蛋用型麻鴨的利用期約350天左右(150-500日齡)，稱(chēng)為第一個(gè)產(chǎn)蛋年;也有經(jīng)換羽休整后，再利用第二年、第三年的，但其生產(chǎn)性能逐年下降，不宜留用。
公鴨一般在100日齡左右有性行為表現(xiàn)，但性成熟約在150日齡前后。故留種交配，大都用5月齡以上的公鴨，種公鴨只利用1年(實(shí)際上是一個(gè)配種期)。
公母鴨從性成熟開(kāi)始，就進(jìn)入一個(gè)新的階段，在這個(gè)階段里，公鴨要交尾配種，母鴨要產(chǎn)蛋繁殖，身體各部分的生長(zhǎng)發(fā)育已經(jīng)基本結(jié)束，其一切活動(dòng)都環(huán)繞"繁殖"這個(gè)中心，各項(xiàng)飼養(yǎng)管理工作也都要服務(wù)于這個(gè)中心，盡一切可能去創(chuàng)造一個(gè)能夠連續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的環(huán)境和條件，去獲得高質(zhì)量的種蛋。
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