小龍蝦人工繁育技術(shù)_小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
小龍蝦人工繁育技術(shù)_小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
小龍蝦是很多人喜歡吃的水產(chǎn)品之一，那怎樣做好小龍蝦的繁育呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下小龍蝦人工繁育技術(shù)，希望對(duì)你有幫助。
小龍蝦人工繁育技術(shù)
小龍蝦親蝦選擇
可在上年9-10月或當(dāng)年3-4月選擇親蝦，要求體重30-50g，附肢齊全，健康無病，活動(dòng)力強(qiáng)，雌雄比例為2-3:1。雌雄龍蝦在外形上特征明顯，容易區(qū)別。
1、達(dá)性成熟的龍蝦，雄性個(gè)體明顯大于雌性。
2、雄性龍足粗大，龍足兩端外側(cè)有一明亮的紅色軟疣，雌性龍足相對(duì)較小，大部分雌足上沒有紅色軟疣，即便有顏色也偏淡。
3、雄性的生殖孔開口在第5對(duì)步足基部，雌性生殖孔則開口在第3對(duì)步足基部。
4、性成熟的雌蝦腹部膨大，雄蝦腹部相對(duì)狹小。
小龍蝦親蝦培育
親蝦池面積以1200m2左右為宜，底質(zhì)以壤土為好，水深1m左右，池埂寬1.5m以上，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建以防逃墻，放養(yǎng)前7一10天池塘用50-60kg/畝生石灰干塘消毒。消毒后經(jīng)過濾(防野雜魚入池)注水深1m左右，施入腐熟畜禽糞500-800kg/畝培肥水質(zhì)。池內(nèi)放人供蝦攀緣棲息的隱蔽物，如樹枝、樹根、竹筒等，并移栽一些水草。
親蝦池可投放親蝦40-60kg/畝，放養(yǎng)前用3%食鹽水浸浴10分鐘，以殺滅病原體。為充分利用水體和調(diào)節(jié)水質(zhì)，同時(shí)可混養(yǎng)鰱、鳙魚50-100尾/畝。培育期間，可投喂新鮮水草、豆餅、麥麩或配合飼料，并添加一部分動(dòng)物性飼料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量：3月份為親蝦體重的2%-3%，4月份4%一5%，5月份以后6%一8%，每天早、晚各投喂1次，以傍晚為主，占日餌量的70%。同時(shí)加強(qiáng)水質(zhì)管理，每10-15天換新水1次，每次換水1/3;每20天用生石灰10-25g/m2兌水潑灑1次，以保持良好水質(zhì)，促進(jìn)親蝦性腺發(fā)育。
小龍蝦親蝦繁殖
4-5月，水溫20以上時(shí)，親蝦開始交配。受精卵在雌蝦腹中孵化為稚蝦，孵化時(shí)間需40一70天。稚蝦孵化后在母體保護(hù)下完成幼蝦階段的生長(zhǎng)發(fā)育過程。稚蝦一離開母體，就能主動(dòng)攝食，獨(dú)立生活。當(dāng)發(fā)現(xiàn)繁殖池中有大量稚蝦出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)采苗，進(jìn)行蝦苗培育。
小龍蝦親蝦越冬
龍蝦的生存水溫最低值為5℃。但當(dāng)水溫低于9℃時(shí)，3厘米左右的蝦在越冬期間死亡率很高，成蝦雖能生存，但2-3個(gè)月后也會(huì)出現(xiàn)大量死亡。因此，搞好親蝦的越冬工作，保證越冬期間的水溫在16℃一18℃，也是整個(gè) 繁殖工作的重要環(huán)節(jié)。
親蝦越冬的方法與羅氏沼蝦相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆蓋水池保溫法、電熱器加溫法、溫泉水越冬法、工廠余熱水越冬法和玻璃室越冬法等，都能達(dá)到親蝦安全越冬的效果。
小龍蝦育苗技術(shù)
龍蝦雖然抱卵量不大，但受精率可在98%以上，孵比率可達(dá)80%一85%。問題是在出苗后仔蝦生長(zhǎng)蛻殼頻繁，極易受環(huán)境條件制約而影響育苗率。要提高育苗率，關(guān)鍵要做好如下幾點(diǎn)：
1、水質(zhì)要求：龍蝦繁育期間，要保持水體相對(duì)穩(wěn)定，水質(zhì)清新，pH值在6.5-8之間;防止晝夜水溫溫差過大;水中溶解氧應(yīng)保持5.6毫克/升以上。
2、水體環(huán)境：水面一定要有水浮蓮(占1/3)，水底最好有水草，并有隱蔽性的洞穴，增加蝦苗蛻殼附著物，也便于通過水浮蓮洗苗檢查掌握出苗時(shí)間及蝦的生長(zhǎng)情況。進(jìn)水口加?xùn)艡诤瓦^濾網(wǎng)，防止敵害生物入池，同時(shí)防止青蛙入池產(chǎn)卵，避免蝌蚪殘食蝦苗。同時(shí)要防止親蝦攀附逃逸。
3、加強(qiáng)檢查：堅(jiān)持早晚檢查出苗情況，當(dāng)仔蝦游離母體后，及時(shí)捕捉親蝦返回親蝦池再培育，盡量減少盤點(diǎn)過池，操作也要特別小心，避免對(duì)抱卵的親蝦和剛孵出的仔蝦造成影響。
4、保證供飼：適時(shí)培養(yǎng)輪蟲等小型浮游動(dòng)物供剛孵出的仔。
小龍蝦繁殖方法
一、人工增殖
每年的7-9月對(duì)池塘進(jìn)行清整、除野、消毒、施肥、種植水生植物，水深保持1m以上。池塘準(zhǔn)備好后投放親蝦，小龍蝦在池塘中掘穴，進(jìn)入地下繁殖。整個(gè)秋冬季均不投喂，但要投放水草，并適度施肥，保持透明度在30-50cm。當(dāng)見有大量幼蝦，可用地籠捕撈走已繁殖過的大蝦。
到第二年3月初，當(dāng)氣溫回升到12℃，水溫回升到10℃以上時(shí)，就會(huì)有幼蝦離開洞穴，出來攝食、活動(dòng)。此時(shí)進(jìn)入池塘養(yǎng)殖階段，應(yīng)加強(qiáng)管理，并開始投喂、當(dāng)水溫達(dá)到18℃以上時(shí)，則應(yīng)加強(qiáng)投喂。此種繁殖方法適用于面積較大的池塘和面積較大的低湖田，也適用于草型湖泊。
二、全人工繁殖
每年的7-8月從池塘或天然水域捕撈、挑選規(guī)格在35g以上的小龍蝦親蝦放入水泥池內(nèi)，每個(gè)水泥池投放的親蝦規(guī)格基本一致。投放密度為20-30尾/m2，條件較好的水泥池，可投放小龍蝦親蝦40-50尾/m2。雌雄比例2:1，水泥池水深0.3-0.5m。每天投喂一次，盡量多投喂一些動(dòng)物蛋白含量較高的餌料，如活的水絲蚓、蚯蚓、螺蚌肉、魚肉及屠宰場(chǎng)的下腳料等，并投放少量的水葫蘆、眼子菜、輪葉黑藻、水花生等。保持水泥池的水質(zhì)良好，定時(shí)加注新水，晚上開增氧機(jī)增氧，有條件的最好采取微流水的方式，一邊從上部加進(jìn)新鮮水，一邊從底部排除老水。
全天24h遮光，控制光照、水溫、水質(zhì)、水位，誘導(dǎo)小龍蝦親蝦交配、產(chǎn)卵。小龍蝦雌蝦產(chǎn)卵24h后，將抱卵雌蝦帶水小心移入孵化池，集中孵化。待幼體孵化出膜后，向池中投放人工培育的單胞藻和輪蟲，或向孵化池中加注培育有豐富浮游生物的池水。待幼蝦離開母體后，用抄網(wǎng)捉走母蝦并分期分批捕撈幼蝦。一個(gè)有1000m2的水泥池繁殖場(chǎng)每個(gè)繁殖季節(jié)可繁殖幼蝦500萬-1000萬尾。
三、半人工繁殖
挑選長(zhǎng)40-50m，寬6-7m的長(zhǎng)型土池，或在平地上人工開挖長(zhǎng)50m，寬6m的土池，土池坡度1:1.5，人工修整成梯形。在土池上立鋼筋棚架或竹棚架，用遮陽黑紗覆蓋，水深1m左右，清整、消毒、除野。7月初每池投放經(jīng)挑選的小龍蝦親蝦180-200kg，即投放小龍蝦親蝦360-400kg/畝，雌雄比例2:1或5:2。投放親蝦后，保持良好的水質(zhì)，定時(shí)加注新水，用增氧機(jī)向池中間隙增氧，有條件的可采取微流水方式。同時(shí)加強(qiáng)投喂，每天投喂一次，多投喂一些動(dòng)物蛋白含量較高的餌料，如螺蚌肉、魚肉及屠宰場(chǎng)的下腳料等，現(xiàn)在還可以投喂專門的人工配合飼料(顆粒飼料)并投放較多的水葫蘆等水草。通過控制光照、溫度、水位、水質(zhì)迫使親蝦交配、產(chǎn)卵。
8月中下旬開始用蝦籠捕撈雄性親蝦，9月當(dāng)有幼蝦出現(xiàn)，一邊用蝦籠捕捉繁殖完畢的雌蝦，一邊對(duì)幼蝦加強(qiáng)投喂，同時(shí)分期分批捕撈幼蝦出池。如水溫低于20℃，可去掉棚架上的黑紗，再覆蓋一層塑料薄膜。每個(gè)繁殖季節(jié)可繁殖2批次，每次一個(gè)大棚可出幼蝦30萬-40萬尾，土池可出幼蝦60萬-80萬尾/畝。
小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
一 、 養(yǎng)殖設(shè)施
池塘面積以4～10畝為宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底質(zhì)以壤土為好，池坡土質(zhì)較硬，池塘保水性好，水位易調(diào)控。水源充足，水質(zhì)無污染。按照高灌低排的格局，建好進(jìn)排水渠，做到灌得進(jìn)，排得出?？耸向r逃逸能力較強(qiáng)，必須搞好防逃設(shè)施建設(shè)。通常用塑料薄膜或鈣塑板，沿池埂四周用竹樁或木樁支撐圍起防逃。
二 、 放養(yǎng)前準(zhǔn)備
1、徹底清池消毒蝦苗蝦種放養(yǎng)前20～30天，排干池水，清除過多淤泥，整修池埂，每畝用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等藥物，徹底清池消毒。
2、施足基肥每畝施腐熟畜禽糞肥500～600公斤，培育輪蟲和枝角類、橈足類浮游生物，為蝦苗蝦種提供適口餌料。
3、栽好水生植物池內(nèi)栽輪葉黑藻、馬來眼子菜、伊樂藻等水生植物，面積占蝦池面積2/3。同時(shí)，架設(shè)網(wǎng)片，或設(shè)置竹筒、塑料筒等，為克氏螯蝦提供棲息、蛻殼、隱蔽場(chǎng)所。
三 、 蝦苗蝦種放養(yǎng)
1、養(yǎng)殖模式可以采用多種養(yǎng)殖模式。
(1)夏季放養(yǎng)模式。以放養(yǎng)當(dāng)年孵化的第一批稚蝦為主，放養(yǎng)時(shí)間在7月中下旬，稚蝦規(guī)格為0.8厘米以上。每畝放養(yǎng)3萬～4萬尾。
(2)秋季放養(yǎng)模式。以放養(yǎng)當(dāng)年培育的大規(guī)格蝦苗或蝦種為主，放養(yǎng)時(shí)間為8月中旬至9月。蝦苗規(guī)格1.2厘米左右的，每畝放養(yǎng)2.5萬～3萬尾;蝦種規(guī)格2.5～3厘米的，每畝放養(yǎng)1.5萬～2萬尾。少部分年底可達(dá)上市規(guī)格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品蝦只重25克，畝產(chǎn)300～500公斤。
(3)冬春放養(yǎng)模式。一般在12月份或翌年3～4月放養(yǎng)。以放養(yǎng)當(dāng)年不符合上市規(guī)格蝦為主，規(guī)格為每公斤100～200只 ，每畝放養(yǎng)1.5萬～2萬尾。經(jīng)過冬春養(yǎng)殖，到6～7月起捕上市，商品蝦只重可達(dá)30克，畝產(chǎn)400～500公斤。
2、苗種質(zhì)量蝦苗蝦種質(zhì)量要求是：
(1)規(guī)格整齊。稚蝦規(guī)格在0.8厘米以上，蝦種規(guī)格在3厘米左右。同一池塘放養(yǎng)的蝦苗蝦種規(guī)格要一致，一次放足。
(2)體質(zhì)健壯，附肢齊全，無病無傷，生命力強(qiáng)。
(3)蝦苗蝦種都是人工培育的。如果是野生蝦種，應(yīng)經(jīng)過一段時(shí)間馴養(yǎng)后再放養(yǎng)，以免相互爭(zhēng)斗殘殺。
3、注意事項(xiàng)：
(1)冬季放養(yǎng)擇晴天上午進(jìn)行，夏季和秋季放養(yǎng)擇晴天早晨或陰雨天進(jìn)行，避免陽光暴曬。
(2)蝦種放養(yǎng)前用3%～5%食鹽水浴洗10分鐘，殺滅寄生蟲和致病菌。
(3)從外地購(gòu)進(jìn)的蝦種，因離水時(shí)間較長(zhǎng)，放養(yǎng)前應(yīng)略作處理。將蝦種在池水內(nèi)浸泡1分鐘，提起擱置2～3分鐘，再浸泡1分鐘，如此反復(fù)2～3次，讓蝦種體表和鰓腔吸足水分后再放養(yǎng)，以提高成活率。
(4)飼養(yǎng)克氏螯蝦的池塘，適當(dāng)混養(yǎng)一些鰱鳙魚，以改善水質(zhì)，充分利用餌料資源。
四 、 科學(xué)投喂
克氏螯蝦食性雜，且比較貪食。飼料投喂上，把握以下三點(diǎn)。
1、按照克氏螯蝦同長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，搞好飼料的組合和投喂?？耸向r稚蝦、幼蝦階段，以輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體等為食，成蝦階段則兼食動(dòng)物性飼料、植物性飼料。蝦苗、蝦種放養(yǎng)后，要適時(shí)追施肥料，培肥水質(zhì)。在8～10月克氏螯蝦快速生長(zhǎng)階段，多喂麩皮、豆餅以及青綠飼料，適當(dāng)喂給動(dòng)物性飼料。11～12月克氏螯蝦越冬前，以投喂動(dòng)物性飼料為主。
2、按照克氏螯蝦的生活習(xí)性和攝食特點(diǎn)投喂?？耸向r多在夜里活動(dòng)覓食，并具有爭(zhēng)食、貪食習(xí)性。投喂飼料要堅(jiān)持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次為主，占全天投喂量70%;采取定質(zhì)、定量、定時(shí)投喂方法，喂足喂勻，保證每只蝦都吃飽，避免相互爭(zhēng)食。
3、按天氣、水質(zhì)變化和蝦活動(dòng)攝食情況合理投喂?？耸向r生長(zhǎng)的適宜水溫為20～32℃。在8～10月克氏螯蝦攝食量大，日投喂量可按在池蝦體重的6%～10%安排，干飼料或配合飼料按2%～4%統(tǒng)籌，并根據(jù)天氣、水質(zhì)狀況以及蝦活動(dòng)覓食情況適當(dāng)增減。連續(xù)陰雨天氣或水質(zhì)過濃，可以少投喂，天氣晴好時(shí)適當(dāng)多投喂;大批蝦蛻殼時(shí)少投喂，蛻殼后多投喂;蝦發(fā)病季節(jié)少投喂，生長(zhǎng)正常時(shí)多投喂。既要讓蝦吃飽吃好，又要減少浪費(fèi)，提高飼料利用率。
五 、 日常管理
1、建立巡池檢查制度。每天巡池，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取對(duì)策。
2、調(diào)控水質(zhì)。保持蝦池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天換一次水，每次換水1/3。每20天潑灑一次生石灰水，每次每畝用生石灰10公斤。保持水位穩(wěn)定，不能忽高忽低。
3、加強(qiáng)棲息蛻殼場(chǎng)所管理。蝦池中始終保持有較多水生植物。大批蝦蛻殼時(shí)嚴(yán)禁干擾，蛻殼后立即增喂優(yōu)質(zhì)適口飼料，防止相互殘殺，促進(jìn)生長(zhǎng)。
4、防逃防病。汛期加強(qiáng)檢查，嚴(yán)防逃蝦。做好病害防治和敵害清除工作。
六 、 商品蝦捕撈與運(yùn)輸
1、捕撈 。 可以在6～7月和11～12月集中捕撈。先用地籠網(wǎng)、手抄網(wǎng)等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕撈。
2、運(yùn)輸。商品蝦通常用泡沫塑料箱干運(yùn)，也可以用塑料袋裝運(yùn)，或用冷藏車裝運(yùn)。運(yùn)輸時(shí)保持蝦體濕潤(rùn)，不要擠壓，以提高運(yùn)輸成活率。
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