肉牛飼養(yǎng)管理技術(shù)
肉牛飼養(yǎng)管理技術(shù)
肉牛的養(yǎng)殖關(guān)鍵在于方法和技術(shù)，怎樣提高肉牛的養(yǎng)殖水平呢，有哪些東西需要我們注意的呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的肉牛飼養(yǎng)管理技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
肉牛養(yǎng)殖三步曲
肉牛的養(yǎng)殖技術(shù)和方法第一步：
肉牛短期育肥中應(yīng)避免的問題肉牛在育肥前要搞好免疫及預(yù)防注射，牛體每天要刷拭1~2次，保持牛體衛(wèi)生，飼喂用具要清洗干凈每天消毒2次(早晨1次，下午1次)。牛床、過道、墻壁要定期用火堿或石灰消毒，閑雜人員不準出入牛舍。
肉牛的養(yǎng)殖技術(shù)和方法第二步：
育肥前要進行驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲，用"蟲克星"，每10千克體重皮下0.2毫升，或口服劑量為千克體重0.1克;驅(qū)蟲三日后，每頭牛口服大黃去火健胃散 350~400克健胃。飲足水，先粗后精，最后飲水。為減少能量消耗，肉牛養(yǎng)殖不放牧，不運動，舍飼拴系飼養(yǎng)，定時定量飼喂，定時飲水，冬季飲溫水，水要干凈、新鮮，每頓讓牛吃飽，尤其是粗飼料，要鍘細，飼草要干凈。要選擇春、秋、冬季育肥，因夏季天氣炎熱，蚊虻多，影響肉牛肥育效果。
肉牛的養(yǎng)殖技術(shù)和方法第三步：
要防止干草內(nèi)的鐵絲和其他金屬碎片、針、釘?shù)任ｋU物誤食入肉牛瘤胃內(nèi)，刺穿肉牛的瘤胃壁而損傷心臟，造成瘤胃胃炎、心炎，甚至死亡。因此，在拆開草捆時要將整切鐵絲拉掉專門存好，集中后取走，嚴禁往地上亂扔，以免混入飼草、飼料和肥料中而造成隱患。
肉牛飼喂干草等粗料，按每百千克體重飼喂1.5~2.5kg 干物質(zhì)為宜。干草的質(zhì)量越好，肉牛采食干草量越大，精料用量越少。按整個日糧總干物質(zhì)計算，干草和其他粗料與精料的比例以50：50最合理。
肉牛飼料推薦使用專業(yè)牛飼料公司產(chǎn)品，云南豐厚集團的厚普牌系列牛飼料經(jīng)眾多養(yǎng)牛場飼喂，市場反饋效果極好，?？共×?，長勢快，肉質(zhì)好，深受廣大用戶歡迎，遠銷至老撾、越南、緬甸等東南亞國家。
肉牛養(yǎng)殖六大注意事項
一 要充分考察當?shù)氐娘暡葙Y源，一要考慮飼草來源。飼養(yǎng)肉牛之前。就近解決飼草問題?？块L途運輸、高價購草飼養(yǎng)肉牛將得不償失。條件允許的情況下，若能拿出適當?shù)母剡M行糧草間作、輪作解決青飼料供應(yīng)問題，對牛的育肥將更加有利。
二 尤其是短期育肥時購買架子牛需要的資金更大，要考慮資金情況。肉牛生產(chǎn)所需資金較多。農(nóng)戶應(yīng)根據(jù)資金情況來確定飼養(yǎng)規(guī)模的大小。資金雄厚者，規(guī)?？纱笮?資金單薄者，宜小規(guī)模起步，滾動發(fā)展
三 要考慮技術(shù)條件。規(guī)模飼養(yǎng)肉牛投入資金較大，追求的利潤高，不掌握肉牛的生長發(fā)育規(guī)律和生理特點，不使用科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)，就難以獲得最佳效益。
四 要考慮場地的環(huán)境與建設(shè)面積。肉牛飼養(yǎng)場地要選擇在地勢高燥，排水良好，便于防疫，遠離皮革廠、肉類加工廠、屠宰場等，距交通干線1000米以上的地方。按每頭牛所需面積與飼養(yǎng)規(guī)模計算牛場建設(shè)面積。通欄育肥牛舍每頭牛占2.3-4.6平方米，有隔欄的牛舍每頭牛占1.6-2.6平方米。建牛場要請專家設(shè)計指導(dǎo)，牛舍建筑宜簡單不宜“豪華”切忌建成“牛公館”
五 要考慮架子牛的來源。規(guī)模飼養(yǎng)肉牛應(yīng)選雜交改良牛，雜交改良?？共×?、耐粗飼、增重快、肉質(zhì)好、飼料報酬高，可選擇飼養(yǎng)西黃一代母牛(西門塔爾牛與南陽黃牛、晉南牛、魯西牛等地方黃牛的雜交后代)與夏洛來牛、利木贊牛、黑白花牛等種公牛雜交的后代，這樣的雜交后代牛用于育肥增重快、效益高。
六 經(jīng)營者的管理水平?jīng)Q定著企業(yè)的盈利水平，要考慮自身的經(jīng)營管理水平。像所有飼養(yǎng)企業(yè)一樣?，F(xiàn)實生活中有過許多因管理不當而 場敗圈空 教訓(xùn)。因此，搞規(guī)模飼養(yǎng)應(yīng)在自身管理水平允許的范圍內(nèi)確定規(guī)模大小?？捎尚∫?guī)模起步，總結(jié)出成熟的管理經(jīng)驗后，再擴大飼養(yǎng)規(guī)模。
其飼喂程序為:犢牛期用厚普9300犢牛濃縮料，育肥期用9200育肥牛濃縮料或9700牛羊濃縮飼料，拌料比例按公司提示操作，日采食量按提重的1-1.5%，根據(jù)牛采食后腸道適應(yīng)情況加減喂量，從糞便是否正?？勺鞒雠袛?，如糞便稀溏適當減量，待正常后再加量，同時飲水中加電解多維，作到食槽中隨時有料，飲水槽內(nèi)不斷水。
肉牛養(yǎng)殖育肥技術(shù)要點
肉牛養(yǎng)殖的科學(xué)育肥是生產(chǎn)高檔牛肉的技術(shù)保障。肉牛養(yǎng)殖科學(xué)化是市場以及養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展競爭對養(yǎng)殖戶的要求，科學(xué)飼養(yǎng)能提高牛肉品質(zhì)，在市場競爭中占優(yōu)勢。根據(jù)多年的工作經(jīng)驗，筆者認為肉牛養(yǎng)殖的科學(xué)育肥應(yīng)做到以下幾點：
1、選擇優(yōu)良品種
養(yǎng)牛大多采取自然放牧，常常有近親交配的現(xiàn)象，所以要想生產(chǎn)高檔牛肉，就要人為控制避免近親交配，三代以內(nèi)有血緣關(guān)系的不能進行交配繁殖，要充分利用雜交優(yōu)勢，選擇西門塔爾、利木贊、夏洛萊等優(yōu)良公牛與本地母牛雜交所生的犢牛育肥。
2、種植優(yōu)質(zhì)牧草，降低飼養(yǎng)成本
青飼料是草食動物不可缺少的飼料之一，合理利用青飼料可以大幅度降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。目前適合養(yǎng)牛的優(yōu)良牧草品種主要有：墨麥草、高丹草、玉米草、皇竹草等。
3、合理補充精料，縮短出欄時間
育肥牛每天飼喂3次，先喂草料，再喂精料，最后飲水。日糧參考配方：①玉米59% 豆粨15% 麥麩15% 牛預(yù)混料1%
油糠10%;②玉米59% 豆粨10% 麥麩10% 酒糟20% 牛預(yù)混料1%。日長三斤長期添加，讓其采食，可以補充豐富的維生素，礦物元素，達到快速育肥的目的。
4、定期驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲
育肥牛每年3月份和9月份用伊維菌素注射驅(qū)除體內(nèi)外的寄生蟲，一周后重復(fù)驅(qū)蟲一次。
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