好酒收藏技巧
受到酒類藏品在拍賣市場上屢創(chuàng)天價的刺激,更多的人加入到高端白酒收藏這一熱潮中來。那好酒收藏技巧有哪些?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的好酒收藏技巧,希望對您有用。
好酒收藏技巧
一、好酒收藏看品牌
當前,白酒市場上的品牌不計其數(shù),而對于收藏者來說,知名品牌的白酒往往更具有收藏價值。茅臺、五糧液、劍南春等名酒就是因其品牌知名度和影響力而具有很強的市場升值空間。青花瓷酒也具有其他白酒無法比擬的品牌價值優(yōu)勢,透過“青花瓷”這三個字,人們可以直接感知其所蘊含的東方雅文化,青花瓷作為品位、韻味、時尚的象征,品牌價值和影響力不可低估。
二、好酒收藏看品質(zhì)
市場上的白酒琳瑯滿目,到底哪些才具有收藏價值呢?其實,收藏者們最為關(guān)注的還是白酒的品質(zhì),因為只有品質(zhì)優(yōu)良的酒才具有較高的收藏價值。那么又如何判斷白酒的品質(zhì)呢?白酒業(yè)內(nèi)流傳這樣一句話,“英雄問出處,好酒看產(chǎn)地。” 當人們想到好酒時,往往會在腦海中浮現(xiàn)茅臺、五糧液等知名品牌,而這些品牌白酒究竟好在哪里呢?其實,真正的根源在于其不可復(fù)制的釀酒環(huán)境。由此可見,好酒的品質(zhì)與好的產(chǎn)地密不可分。
三、好酒收藏看酒瓶
有人說,酒瓶是被人們遺忘的藝術(shù)品,它早已不再是簡單的盛載容器,而是中國酒文化中不可或缺的一部分。以收藏者的眼光來看,藝術(shù)價值已成為白酒收藏價值的附加值。酒瓶造型奇特、酒瓶藝術(shù)氣息濃厚、瓶體材質(zhì)奇異的酒更具有收藏價值。例如,將青花瓷的制造工藝與酒瓶設(shè)計完美結(jié)合的青花瓷酒的所有酒瓶,均來源于“瓷器名都”景德鎮(zhèn)的精工細造,力求完美展現(xiàn)青花瓷不朽的藝術(shù)魅力和文化底蘊。其清香型三十年原漿酒瓶更是由景德鎮(zhèn)的工藝大師親筆繪制,形態(tài)不一的“酒”字給人以全新的視覺美感體驗,蘊含著極強的文化藝術(shù)氣息,頗具收藏價值。
四、好酒收藏看年份
歲月的積淀會使美酒愈加香醇,十幾年到幾十年的名酒一般都具有較高的收藏價值。
五、好酒收藏看文化
中國酒文化是中國璀璨的傳統(tǒng)文化之一,對于酒類收藏愛好者來說,有故事的酒、有文化底蘊的酒更具有收藏價值。
好酒收藏方法
(1)先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。
(2)把食用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
(3)把已經(jīng)融化好的食用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原。
(4)用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
(5)像威士尼這種洋酒,在放置保存的時候,最好瓶口向下傾斜30度左右,讓瓶里的空氣升到瓶底,這樣也會保持酒的原味。
好酒收藏風(fēng)險
一、真假難定。市場上的白酒種類繁多、質(zhì)量參差不齊,在收藏白酒之前,學(xué)習(xí)一些基本的酒類鑒定知識很有必要。
二、跑酒。在日常白酒收藏中由于存儲不當、瓶口密封不嚴、盛酒酒瓶材質(zhì)問題、運輸途中的損壞等
因素,跑酒現(xiàn)象時有發(fā)生。這就需要收藏者將收藏的白酒放置在適宜的地方,經(jīng)常檢查瓶口密封情況等等。
三、酒質(zhì)改變。許多酒由于保存時間過久,酒成分發(fā)生變化而失去原有風(fēng)味。因此,收藏者應(yīng)收藏度數(shù)較高的酒品(52度以上),這樣的酒一般純糧釀造、濃度高、成分較穩(wěn)定。此外,還要注意不同香型的酒儲藏效果、時間等均有所不同。
四、市場不成熟。盡管有些白酒有保值增值的作用,但與傳統(tǒng)的書畫、古董收藏相比,白酒的收藏市場尚不成熟。加上白酒具有揮發(fā)性,且對儲藏環(huán)境要求較高,收藏者普遍缺乏正確收藏知識和方法等,事實上普通家庭收藏難以達到“越陳越香”,存在投資風(fēng)險。
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