茶葉有收藏價(jià)值嗎
一般說起收藏茶葉,大家首先想起來的可能就是普洱,可能還有一些茶友就知道普洱可以收藏,并不知道還有其他茶葉也可以收藏。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶葉的收藏價(jià)值,一起來看看。
茶葉的收藏價(jià)值
在各種茶葉中,普洱茶的保存條件是較寬松的。流通的空氣、恒定的溫度、適合的濕度即可。普洱茶分生茶和熟茶,收藏可以選購熟茶,收藏以待升值可選購生茶。最好選購那些用料精良、品質(zhì)穩(wěn)定的廠家的茶品來收藏。
普洱茶因?yàn)獒t(yī)學(xué)界肯定了它具備降脂減肥的功效、又與現(xiàn)代人健康生活理念極為貼合而聲名鵲起。同時(shí)普洱茶越陳越香,這與其它茶品以“新嫩為貴”的理念決然不同。就像茅臺陳釀一樣,陳化的普洱與茅臺在經(jīng)濟(jì)價(jià)值上比新茶新酒都要提升幾個(gè)檔次,所以普洱就具備了作為投資品、收藏品的條件。許多商家也非常愿意經(jīng)營普洱,賣不完的普洱茶,存放到來年還可以升值,這就更加拉動了普洱茶的收藏市場。
茶葉的收藏方法
普洱茶分生茶和熟茶,如果你是打算收藏,待品質(zhì)提升后過幾年品飲,可選購熟茶;如果你是打算長期收藏以待升值,最好選購生茶;如果要選購那些用料精良、品質(zhì)穩(wěn)定的廠家的茶品來收藏,那么,最好選古茶園所產(chǎn)的茶品。
在各種茶葉中,普洱茶的保存條件是較寬松的。一般家庭儲存普洱茶并不困難:如果存放緊壓茶,不要拆包裝;如果是散茶,建議最好存放在紫砂罐里,只要不受陽光直射,環(huán)境清潔衛(wèi)生、通風(fēng)透氣,濕度不要太大即可,但一定要遠(yuǎn)離污染源或其它味源如香皂、化妝品等,因?yàn)椴枞~的吸附性非常強(qiáng)。
如果是以投資為目的大量囤積,這里我們也給出一點(diǎn)小敲門,也可以提高茶友家庭存放時(shí)的品質(zhì)追求:
“陶缸堆陳法”:取一廣口陶缸,將老茶、新茶摻雜置入缸內(nèi),有包裝者最好退除,以利陳化,缸口則以木板、棉布覆蓋,使其通風(fēng)、不落塵、不進(jìn)異物即可。陶缸堆陳法的概念是模擬一個(gè)微形茶倉,安排一個(gè)適合茶菌生長的環(huán)境,讓老茶的茶菌順利繁衍到新茶上,且讓新茶的茶氣刺激老茶,達(dá)到新舊并新,陰陽互補(bǔ)的效果。
“茶氣調(diào)和法”:將茶餅整片拆為散茶,置入半斤、一斤裝的陶罐中(勿選不透氣的金屬罐),靜置半月后即可取用。這是因?yàn)橐话愕牟栾炌鈬赏福醒霘鈴?qiáng)。經(jīng)過上述“茶氣調(diào)和法”處置后,即可讓內(nèi)外互補(bǔ),享受到較高品質(zhì)的茶湯。
總的來說普洱茶的確具備投資價(jià)值,但是對普洱茶的存儲需要一定條件:流通的空氣、恒定的溫度、適合的濕度。若能保證此三點(diǎn)長期穩(wěn)定,那么能夠品嘗到自己珍藏多年的普洱茶,一定有一種愜意無比的暢快。
茶葉的沖泡方法
1.百鶴沐浴(洗杯):用開水洗凈茶具;
2.觀音入宮(落茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;
3.懸壺高沖(沖茶):把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉(zhuǎn)動;
4.春風(fēng)拂面(刮泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈;
5.關(guān)公巡城(倒茶):把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6.韓信點(diǎn)兵(點(diǎn)茶):茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里;
7.鑒賞湯色(看茶):觀嘗杯中茶水的顏色;
8.品啜甘霖(喝茶):乘熱細(xì)啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細(xì)飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,唯底回甘,心曠神怡。
在泡行茶過程中,身體保持良好的姿態(tài),頭要正、肩要平,動作過程中眼神與動作要和諧自然,在泡茶過程中要沉肩、垂肘、提腕,要用手腕的起伏帶動手的動作,切忌肘部高高抬起。
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