烘焙花生醬曲奇餅干做法步驟
花生醬有濃濃的香味,做花生醬曲奇,肯定很美味,大家是不是學(xué)習(xí)怎么制作呢?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的烘焙花生醬曲奇餅干做法步驟圖解,希望可以幫助大家好好學(xué)習(xí)制作花生醬曲奇餅干!
烘焙花生醬曲奇餅干做法步驟:
1. 準(zhǔn)備好原料。
2. 把花生仁放入烤箱度烤分鐘烤熟拿出。
3. 黃油軟化后加入紅糖和細(xì)砂糖。
4. 用打蛋器打到蓬松,雞蛋打散后分次加入,打勻。
5. 加入花生醬。
6. 再次打到蓬松。
7. 加入面粉拌勻。
8. 花生仁烤好后晾涼切碎
9. 加入碎花生仁。翻拌均勻。
10. 每個(gè)約克左右,放在手中搓成小球,然后再按扁??鞠漕A(yù)熱好后度,中層烤箱到分鐘。拿出來時(shí)是軟的等會(huì)涼了就會(huì)變硬,如果涼的還不變硬,就說明還要烤一下。
烘焙花生醬曲奇餅干效果圖:
烘焙花生醬曲奇餅干材料:
主料中筋面粉 (100克)紅糖 (25克)細(xì)砂糖 (25克)雞蛋 (30克)黃油 (55克)細(xì)滑花生醬 (120克)花生仁 (50克)小蘇打 (1/4勺。)輔料無廚具打蛋器、電烤箱分類曲奇 烘焙 甜味 烘焙 三刻鐘 簡(jiǎn)單難度
烘焙花生醬曲奇餅干做法步驟圖解:
準(zhǔn)備好原料。
把花生仁放入烤箱150度烤15分鐘烤熟拿出。
黃油軟化后加入紅糖和細(xì)砂糖。
用打蛋器打到蓬松,雞蛋打散后分2次加入,打勻。
加入花生醬。
再次打到蓬松。
加入面粉拌勻。
花生仁烤好后晾涼切碎
加入碎花生仁。翻拌均勻。
每個(gè)約13克左右,放在手中搓成小球,然后再按扁??鞠漕A(yù)熱好后160度,中層烤箱18到20分鐘。拿出來時(shí)是軟的等會(huì)涼了就會(huì)變硬,如果涼的還不變硬,就說明還要烤一下。
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