蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式 餡餅;撻為英文“tart”之音譯，指餡料外露之西式餡餅。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的烘焙食譜蛋撻的做法圖解步驟，希望可以幫助大家!

　　烘焙食譜蛋撻的做法步驟

　　1. 準(zhǔn)備所有材料。

　　2. 將盆放在電子秤上，倒入牛奶

　　3. 加入細(xì)砂糖

　　4. 加入兩個全蛋。

　　5. 用手動打蛋器攪打均勻。

　　6. 加入淡奶油，再次攪打均勻。

　　7. 將蛋撻液過篩倒入量杯中。

　　8. 倒入蛋撻皮，九分滿。

　　9. 放入預(yù)熱好的烤箱200° ，烘烤時間參考為30分鐘。(圖片上的時間是隨意扭的，觀察蛋撻形狀，烤好就可以出爐了喔～)

　　10. 出爐咯，趁熱吃，好吃

　　烘焙食譜蛋撻效果圖：

　　烘焙食譜蛋撻的做法圖解步驟：

　　準(zhǔn)備所有材料。

　　將盆放在電子秤上，倒入牛奶

　　加入細(xì)砂糖

　　加入兩個全蛋。

　　用手動打蛋器攪打均勻。

　　加入淡奶油，再次攪打均勻。

　　將蛋撻液過篩倒入量杯中。

　　倒入蛋撻皮，九分滿。

　　放入預(yù)熱好的烤箱200° ，烘烤時間參考為30分鐘。(圖片上的時間是隨意扭的，觀察蛋撻形狀，烤好就可以出爐了喔～)

　　出爐咯，趁熱吃，好吃

　　小貼士

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