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電烤箱怎么烤香蕉

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電烤箱怎么烤香蕉

  香蕉被稱為百果之冠,具有潤腸通便,清熱解毒,健腦益智,通血脈,填精髓,降血壓等功效,香蕉都是人們喜歡吃的,但是烤香蕉,你們聽說過嗎?會烤嗎?接下來學習啦小編為你介紹一下烤香蕉的做法吧。

  烤香蕉的食材準備

  烤香蕉的做法教程

  1.香蕉去掉外皮。

  2.平底鍋放少量玉米油和白糖,小火使糖融化。

  3.把香蕉放進鍋中煎。

  4.一面煎黃后換另一面煎。

  5.兩面都煎好之后倒入一瓶蓋白蘭地酒,然后關火。

  6.把香蕉取出放在鋪了錫紙的烤盤上,表面刷一層蜂蜜。

  7.送入預熱160度的烤箱,中層,烤八分鐘左右。

  香蕉的營養(yǎng)價值

  一、香蕉營養(yǎng)高、卡路里低

  平日不正常的生活習慣是癌癥、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。為了防止這些疾病的發(fā)生,適度的運動,和均衡攝取營養(yǎng)的飲食,是相當重要的。而營養(yǎng)均衡良好,且能預防癌癥,而引起大家注意的就是「香蕉」。在去年日本癌癥學會中,發(fā)表了香蕉具有提高免疫力、預防癌癥效果的報告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養(yǎng)素,真可說是「神奇的水果」。

  香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。

  二、香蕉可當早餐、減肥食品

  在繁忙的生活中,利用健康食品、或補充劑,來補充飲食不均衡的人,越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養(yǎng)素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。

  由於香蕉的消化、吸收相當良好,因此從小孩到老年人,都能安心地食用,并補給均衡的營養(yǎng)。最近不吃早餐的人越來越多,而一天的活力來源,又是早餐,因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉,便成為最適合當早餐的食品了。此外,因為香蕉是低卡路里的食品,就算是正在減肥的人,也能毫不擔心的盡情食用。

  三、香蕉降壓通便

  從營養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質豐富的有益水果,而從中醫(yī)學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。

  凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據(jù)「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。

  不過,正因為香蕉性寒,體質偏於虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經(jīng)過蒸煮,寒性減退后才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。

  民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。

  近代醫(yī)學建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘,因它能促進腸胃蠕動。最有趣的,莫過於德國研究人員表示,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進大腦分泌內啡峎化學物質。

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