半成品冷凍披薩怎么烤
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半成品冷凍披薩怎么烤
披薩有薄底和厚底之分,一般來說薄底是意式的,厚底是美式的。 事實(shí)上披薩與中國的各式大小餡餅有相同之處,只不過他們一定要用奶酪,那么你們知道披薩是怎么做的嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你介紹一下披薩的做法吧。
烤披薩的材料準(zhǔn)備
烤披薩的做法步驟
1.高筋面粉、底筋面粉放入鹽、糖、酵母,倒入融化的黃油、牛奶和成面團(tuán),蓋上保鮮膜,發(fā)酵
2.洋蔥、青椒切丁 鹵肉切丁
3.鍋入少許油 倒入 洋蔥、青椒切丁 翻炒,
4.倒入番茄醬 加水 ,煮至收汁 加入鹵肉、鹽 、披薩草炒勻
5.香腸、圣女果 切片 備用
6.面團(tuán)發(fā)酵完成 搟成皮,卷邊 扎洞
7.抹上醬料,撒少許芝士 放入香腸、圣女果 最后撒入芝士
8.放入烤箱 230度 烤制20分鐘 即可
披薩的營養(yǎng)價(jià)值
披薩是好吃的甜品,尤其受年輕人的喜愛,能搭配各種蔬菜、水果、肉類,非常的美味。
制作披薩的面餅由進(jìn)口小麥磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分?jǐn)嚢杌旌虾?,發(fā)酵成型為餅底,自古以來小麥?zhǔn)亲甜B(yǎng)人體的重要食物,有益于身體的健康。
披薩中的各種蔬菜、水果、肉類更是提供了多種人體必需的營養(yǎng)成分,蔬菜、水果是膳食維生素和無機(jī)鹽的主要來源,對促進(jìn)人們的食欲和幫助消化起著很大作用。
奶酪芝士能促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力,防止便秘和腹瀉,對心血管健康起到有利的一面,還有抑制齲齒發(fā)生的作用。