制作電飯煲蛋糕是用工具簡(jiǎn)單，因此深受大眾喜歡，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧，下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的制作電飯煲蛋糕的圖解步驟，希望可以幫助大家!

　　制作電飯煲蛋糕的步驟：

　　1. 按比例準(zhǔn)備好材料,雞蛋:面粉:白砂糖=:.:.

　　2. 將雞蛋打入干凈的盆里.

　　3. 加入白砂糖.

　　4. 加入羹鮮奶.

　　5. 用打蛋器攪拌蛋液.

　　6. 攪拌到蛋液滴下去不會(huì)馬上消失即可.快打好時(shí)可加入少少白醋,去雞蛋腥味

　　7. 篩如面粉.

　　8. 用刮刀攪拌均勻.不要順著一個(gè)方向攪拌.

　　9. 將電飯煲加熱并涂一層油,把攪拌好的面粉蛋液倒入鍋中,并抖出氣泡.

　　10. 按下電飯煲加熱,調(diào)到保溫檔后用布蓋住出氣孔,過(guò)幾分鐘再把加熱按下,保溫后不要去管它,燜分鐘即可.

　　11. 等差不多冷卻后反過(guò)來(lái)拍拍鍋底,蛋糕就脫模了.

　　制作電飯煲蛋糕的效果圖：

　　制作電飯煲蛋糕的圖解步驟：

　　主料雞蛋 (200克)白沙糖 (140克)低筋面粉 (140克)輔料白醋 (少許)牛奶 (2羹)廚具電飯煲分類(lèi)糕點(diǎn) 甜味 燜 半小時(shí) 簡(jiǎn)單難度

　　按比例準(zhǔn)備好材料,雞蛋:面粉:白砂糖=1:0.7:0.7

　　將雞蛋打入干凈的盆里.

　　加入白砂糖.

　　加入2羹鮮奶.

　　用打蛋器攪拌蛋液.

　　攪拌到蛋液滴下去不會(huì)馬上消失即可.快打好時(shí)可加入少少白醋,去雞蛋腥味

　　篩如面粉.

　　用刮刀攪拌均勻.不要順著一個(gè)方向攪拌.

　　將電飯煲加熱并涂一層油,把攪拌好的面粉蛋液倒入鍋中,并抖出氣泡.

　　按下電飯煲加熱,調(diào)到保溫檔后用布蓋住出氣孔,過(guò)幾分鐘再把加熱按下,保溫后不要去管它,燜10分鐘即可.

　　等差不多冷卻后反過(guò)來(lái)拍拍鍋底,蛋糕就脫模了.