抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法圖解
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劉麗666由 分享
抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法圖解
抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法只是在口味上稍作調(diào)整,下面是學(xué)習(xí)啦帶來的抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法詳細(xì)步驟,希望可以幫到大家。
主料雞蛋 (2個)糖粉 (70g)底粉 (55g)黃油 (15g)香草精 (1小勺)輔料廚具電烤箱分類蛋糕 烘焙 紙杯蛋糕 甜味 烤 半小時 簡單難度
抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟1、雞蛋打到碗里,打蛋器打到蛋黃泛乳白并濃稠
抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟2、 倒入過篩的糖分和底粉
抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟3、切半,攪拌均勻
抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟4、 加入香草精和融化的黃油繼續(xù)攪拌
抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟5、做好的蛋糕糊倒入紙杯里,倒?jié)M紙杯的5分之4左右
抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟6、 放入預(yù)熱到160度的烤箱里,烤15分鐘
抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟7、 白巧克力放入微波爐,高溫融化30秒左右拿出來,繼續(xù)用余熱融化剩下的巧克力,加入熱好的奶油,攪拌均勻。
抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟8、 放入抹茶粉,攪拌均勻,做好的巧克力醬放涼直到變得濃稠,擠到烤好的蛋糕上,撒上點綴,完成。