做紙杯蛋糕的方法
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做紙杯蛋糕的方法很多,但在裝飾上卻花樣百出,下面是學(xué)習(xí)啦帶來的做紙杯蛋糕的方法步驟,希望可以幫到大家。
做紙杯蛋糕的材料:低粉 (95克)雞蛋 (3個(gè))糖 (90克)黃油 (25克)牛奶 (40克)輔料淡奶油 (150克)糖 (15克)色素 (適量)小奧利奧餅干 (適量)
做紙杯蛋糕的方法步驟1牛奶和黃油隔水融化。
做紙杯蛋糕的方法步驟2、全蛋放入無水無油盆中,加入糖。
做紙杯蛋糕的方法步驟3、用打蛋器打發(fā)全蛋。
做紙杯蛋糕的方法步驟4、將面粉篩入后翻拌均勻。
做紙杯蛋糕的方法步驟5、取兩到三勺面糊放入牛奶黃油液中拌勻。
做紙杯蛋糕的方法步驟6、將拌好的糊倒入面糊盆中切拌均勻。
做紙杯蛋糕的方法步驟7、倒入紙杯,150度,上下火烤25分鐘左右。
做紙杯蛋糕的方法步驟8、淡奶油加糖15克打發(fā)。
做紙杯蛋糕的方法步驟9、在晾涼的蛋糕頂部用奶油擠出一個(gè)環(huán)形。
做紙杯蛋糕的方法步驟10、取少量淡奶油調(diào)成綠色,用花嘴擠出葉子。(擠得大些,我這個(gè)擠小了,被花瓣蓋住了)
做紙杯蛋糕的方法步驟11、調(diào)出黃色奶油,用葉子花嘴擠出兩層向日葵花瓣,中間裝飾上小奧利奧餅干。