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8寸可可棉花蛋糕做法

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8寸可可棉花蛋糕做法

  蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料,經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的甜心。下面是學習啦網(wǎng)站為大家整理的8寸可可棉花蛋糕做法,希望大家喜歡!

  8寸可可棉花蛋糕材料

  8寸可可棉花蛋糕制作步驟

  1.準備好材料

  2.將蛋白和蛋黃分開

  3.在蛋黃里放入油和牛奶 攪拌均勻

  4.接著放入低粉還有可可粉 攪拌均勻

  5.在蛋白里放30g糖打制粗泡

  6.粗泡后放入30g糖打制干性

  7.將打好的蛋白放入可可糊里 然后上下攪拌 不能劃圈

  8.裝入模具 150°60min即可

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