千層草莓蛋糕做法
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蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來(lái)。下面是小編為大家整理的千層草莓蛋糕做法，希望對(duì)大家有幫助!
千層草莓蛋糕材料
千層草莓蛋糕制作步驟
1.雞蛋打散，加入糖粉攪拌均勻。
2.加入牛奶攪拌均勻。
3.加入低粉攪拌均勻。
4.加入抹茶粉攪拌均勻。
5.加入隔水溶化的黃油。
6.攪拌均勻。
7.冷藏半小時(shí)后過(guò)篩。
8.不粘鍋小火，倒入面糊烙熟。
9.放在烤網(wǎng)上放涼備用。
10.取一張面皮。
11.淡奶油加入綿白糖打發(fā)，抹在面皮上。
12.撒一層草莓丁。
13.再鋪一張面皮。
14.同理做完全部的，擺上草莓及淡奶油裝飾。
意大利甜點(diǎn)---提拉米蘇(Tiramisu)的由來(lái)
關(guān)于提拉米蘇的由來(lái)，有一個(gè)溫馨的故事：二戰(zhàn)時(shí)期，一個(gè)意大利士兵要出征了，可是家里已經(jīng)幾乎什么都沒(méi)有了，愛他的妻子為了給他準(zhǔn)備干糧，把家里所有能吃的餅干、面包做進(jìn)了一個(gè)糕點(diǎn)里，那個(gè)糕點(diǎn)就叫提拉米蘇。每當(dāng)這個(gè)士兵在戰(zhàn)場(chǎng)上吃到提拉米蘇就會(huì)想起他的家，想起家中心愛的人。
提拉米蘇，Tiramisu，在意大利語(yǔ)里，有“帶我走”的意思，帶走得不只是美味，還有愛和幸福。
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