特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學習啦 > > 蛋糕 > 提拉米蘇蛋糕怎么制作

提拉米蘇蛋糕怎么制作

時間: 奕存880 分享

提拉米蘇蛋糕怎么制作

  提拉米蘇(Tiramisù),為一種有名的意大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡酒或蘭姆酒的手指餅干,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成,很經(jīng)典的一款蛋糕。下面學習啦小編給大家?guī)砹颂崂滋K蛋糕的做法教程,一起來學習吧

  主料:馬斯卡彭芝士250g淡奶油150g吉利丁2片咖啡酒30ml蛋黃2個清水75g細砂糖75g

  輔料:可可粉適量手指餅干適量奶油霜50g

  提拉米蘇蛋糕做法步驟

  1.把吉利丁片用冷水泡著備用。

  2.將蛋黃打散打發(fā)至濃稠。

  3.水、細砂糖一起倒入鍋里加熱煮沸成糖水后關火。

  4.一邊用打蛋器攪打糖水,一邊緩緩倒入打發(fā)好的蛋黃。蛋黃倒完后繼續(xù)用打蛋器攪打5-10分鐘左右,降低蛋黃糊的溫度。放一邊冷卻備用。

  5.把馬斯卡彭芝士放在一個大容器里,用打蛋器攪打到順滑。

  6.芝士糊和蛋黃糊混合拌勻

  7.把一開始就泡好的吉利丁片濾干水分,隔水加熱至徹底溶化成為吉利丁溶液

  8.把吉利丁溶液倒入之前混合好的芝士糊里,拌勻

  9.把淡奶油打發(fā)到剛剛出現(xiàn)紋路。

  10.把打好的奶油加入芝士糊里拌勻

  11.取一片手指餅干,在咖啡酒里快速蘸一下,讓手指餅干沾滿咖啡酒。

  12.手指餅干鋪滿蛋糕模底部。

  13.倒入一半的芝士糊,繼續(xù)鋪一層蘸了咖啡酒的手指餅干,并倒入剩下一半芝士糊。

  14.把蛋糕模放進冰箱冷藏過夜,芝士糊徹底凝固以后,脫模(用吹風機稍稍在蛋糕模外壁吹一下即可輕松脫模)

  15.在表面撒上可可粉

  16.用奶油霜畫了幾條線。

  17.放了三朵奶油霜玫瑰。

  18.用352擠上葉子即可。

1612552