哆啦a夢(mèng)蛋糕的做法步驟詳解
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哆啦a夢(mèng)蛋糕的做法步驟詳解
從四維口袋里拿出來(lái)的各種未來(lái)道具,來(lái)幫助野比大雄化解身邊的種種困難問(wèn)題,這一定是我們對(duì)哆啦a夢(mèng)印象最為深刻的一點(diǎn)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)了可愛(ài)的哆啦a夢(mèng)的做法,一起來(lái)動(dòng)手吧
哆啦A夢(mèng)蛋糕做法步驟
1.先烤一個(gè)西柚戚風(fēng)蛋糕,然后分割成2片蛋糕片?;瘕埞谐尚×?。
2.藍(lán)風(fēng)車淡奶油到隔了冰水的容器中。
3.加入適量的細(xì)砂糖。
4.打發(fā)奶油,夾層的打發(fā)至6-7成發(fā),表層裝飾的打發(fā)至9成分。
5.先放一片蛋糕片在蛋糕臺(tái)上。
6.均勻抹上打發(fā)好的奶油。
7.放上火龍果果粒。
8.再抹上一層奶油。
9.蓋上第二片蛋糕片。
10.表層和周圍都均勻地抹上奶油。
11.用牙簽在蛋糕表面淺淺地勾畫出叮當(dāng)貓的輪廓,然后用巧克力甘納許(50g淡奶油煮沸后加入50g巧克力,用打蛋器攪拌均勻即可)根據(jù)描繪出輪廓。
12.奶油中加入不同顏色的色素,分別裝入不同的裱花袋中,填充好就可以了。
周圍一圈用巧克力裝飾,底層用芝士奶油霜裱花。
做好的蛋糕放入冰箱冷藏。