雞蛋糕的做法大全
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雞蛋糕的做法大全
雞蛋糕在宜豐潭山天寶一帶較流行,是不少家庭過(guò)年必備食品之一!下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的雞蛋糕的做法,希望大家喜歡!
雞蛋糕的做法材料
雞蛋(常溫)2個(gè)、清水(常溫)適量、食鹽適量、蔥花。
雞蛋糕的做法完成圖
雞蛋糕的做法圖解
1. 兩個(gè)雞蛋(常溫)打碎攪勻加入清水(清水),雞蛋和水大概是1:2的比例。樓主家沒(méi)有篩子,只好苦逼的靜置5分鐘等泡沫消失。
2. 在碗上蓋上保鮮膜或蓋子冷水坐鍋里,蓋上鍋蓋中火蒸15分鐘。關(guān)火再燜2分鐘。
3. 根據(jù)口味添加醬油等調(diào)味,可以開(kāi)吃啦。
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