紅棗枸杞湯的好吃做法分享
紅棗有益健康,但并非多多益善。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15個,過量食用有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹。你了解紅棗枸杞湯的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的紅棗枸杞湯嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你紅棗枸杞湯的好吃做法。
紅棗枸杞湯的做法【1】
菜譜簡介 養(yǎng)顏補(bǔ)氣,女人常備。
材料
銀耳半朵,紅棗10顆,枸杞20顆,冰糖10顆
做法
1、銀耳洗凈溫水泡一個小時,紅棗、枸杞洗凈,溫水泡1個小時。
2、泡好的銀耳撕成小丁,倒入鍋中,加半碗水。大火煮到快干時再加半碗冷水煮到快干,這樣重復(fù)3次。
3、加2.5千克水小火煮1個小時,加冰糖、紅棗、枸杞中再煮10分鐘,即可。
小訣竅
三次重復(fù)煮干加冷水,是利用熱脹冷縮原理,這樣銀耳很容易煮爛,湯汁會很粘稠。
紅棗枸杞湯的做法【2】
材料
干銀耳30克,紅棗20克,蓮子20克,枸杞10克,冰糖30克
做法
1.將銀耳在水中泡4—6小時,蓮子泡1小時左右;
2.將各原料洗凈,銀耳去根部,擇成小朵,一齊放入高壓鍋內(nèi),倒入水,高出原料2CM左右;
3.高壓鍋上氣后小火燜煮20-25分鐘,下氣后開蓋撒入枸杞,蓋上蓋子,利用余熱燜1-2小時即可食用。
小訣竅
夏季若冰鎮(zhèn)后食用,風(fēng)味更佳。 特色:滋補(bǔ)清潤,香甜儒軟
紅棗枸杞湯的做法【3】
材料
梨,銀耳,枸杞
做法
1.準(zhǔn)備梨一只,銀耳一塊,枸杞少許
2.梨切小丁,銀耳泡發(fā)好撕小塊,加入水以及枸杞小火煮2個小時
3.快好時放入冰糖(也可以不放)
紅棗枸杞湯的做法【4】
材料
花旗參3克,紅棗七到八顆,枸杞適量
做法
1.把花旗參,紅棗放到燉盅里,加兩杯水,隔水燉兩個小時
2.喝前加上枸杞,花旗參本身就有甘甜的味道,所以不用加糖
小訣竅
熬夜小貼士:要注意白天多休息,夜間吃些好消化及有營養(yǎng)的食品,如清粥小菜,多喝水,不宜吃燒烤泡面等容易上火的食物,另外每隔一個小時要活動一下身體,走動一個,做做護(hù)眼操。我和笨蛋都在服用螺旋藻,熬夜前吃些螺旋藻也可以減輕疲勞。 花旗參功效:補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津 紅棗功效:紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,但是糖尿病人最好少食用,含糖量太高. 枸杞功效:養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤肺止咳
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