紅棗枸杞湯的家常做法
紅棗枸杞湯的家常做法
紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。所以常食紅棗的人很少患癌癥。你了解紅棗枸杞湯的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的紅棗枸杞湯嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理紅棗枸杞湯的家常做法。
紅棗枸杞湯的做法【1】
材料
銀耳2-3朵,枸杞,紅棗,冰糖,水
做法
1、選用微黃的大朵銀耳,用溫水泡一小時(shí)以上;枸杞、紅棗也一同泡水(這兩次都和銀耳一起泡的,聽(tīng)說(shuō)可以只用泡10多分鐘即可)
2、銀耳泡開(kāi)后用水清洗兩三遍,將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用;
3、電飯煲加水適量(比你預(yù)計(jì)的多點(diǎn),因?yàn)闀?huì)消耗一些,但是又不能多到水撲出來(lái)哈)放入銀耳熬開(kāi);
4、熬開(kāi)后在熬1-2小時(shí)至湯水黏稠,放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時(shí)間即可。(此過(guò)程注意銀耳撲火,紅棗枸杞后下湯色不會(huì)太黃,冰糖還是要多放點(diǎn)才甜)
5、乘涼后放入冰箱,夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜愛(ài)的食物做甜品也是不錯(cuò)的哦。
紅棗枸杞湯的做法【2】
材料
三黃雞半只,玉米一根,紅棗5個(gè),栗子5個(gè),枸杞15粒,鹽2克,花椒水1湯匙
做法
1.三黃雞洗凈,斬成小塊,加1湯匙花椒水浸約10分鐘
2.飛水:鍋內(nèi)放水燒熱(不要燒開(kāi)),放入雞塊,煮約7~8分鐘
3.撈出雞塊,用冷水沖洗干凈
4.湯鍋內(nèi)放冷水,放入步驟3中的雞塊,放入玉米,紅棗,大火燒開(kāi)約15分鐘轉(zhuǎn)文火煲30分鐘
5.30分鐘后放入栗子,煲15分鐘
6.15分鐘后,放入泡好的枸杞和鹽,轉(zhuǎn)大火再煲15分鐘,一鍋鮮甜味美的雞湯就做好了
紅棗枸杞湯的做法【3】
材料
花旗參3克,紅棗七到八顆,枸杞適量
做法
1.把花旗參,紅棗放到燉盅里,加兩杯水,隔水燉兩個(gè)小時(shí)
2.喝前加上枸杞,花旗參本身就有甘甜的味道,所以不用加糖
小訣竅
熬夜小貼士:要注意白天多休息,夜間吃些好消化及有營(yíng)養(yǎng)的食品,如清粥小菜,多喝水,不宜吃燒烤泡面等容易上火的食物,另外每隔一個(gè)小時(shí)要活動(dòng)一下身體,走動(dòng)一個(gè),做做護(hù)眼操。我和笨蛋都在服用螺旋藻,熬夜前吃些螺旋藻也可以減輕疲勞。 花旗參功效:補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津 紅棗功效:紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,但是糖尿病人最好少食用,含糖量太高. 枸杞功效:養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤(rùn)肺止咳
紅棗枸杞湯的做法【4】
材料
干紅棗50克,桂圓干100克,枸杞30克,紅糖
做法
湯鍋/慢煮鍋中燒2-3升開(kāi)水。
水開(kāi)后放入干紅棗、桂圓干和枸杞,中火半小時(shí)或小火一小時(shí)即可。
飲用湯水時(shí),可以加入少量紅糖攪勻。
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