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炒西葫蘆的好吃做法

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  現(xiàn)在社會的人們更加注重對營養(yǎng)的需求的關(guān)注,更加注重自身的營養(yǎng),西葫蘆就具有身體所需的很豐富的營養(yǎng)價值。平時生活中你會做炒西葫蘆嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你炒西葫蘆的好吃做法。

  炒西葫蘆的好吃做法一

  材料

  西葫蘆,胡蘿卜,雞蛋,鹽,蔥花。

  做法

  1、西葫蘆洗凈切丁,胡蘿卜洗凈切丁,一起放入碗中。

  2、碗中打入雞蛋攪勻,然后加入少許鹽拌勻。

  3、鍋中放少許油,中火加熱,油熱后倒入上述材料,翻炒約5分鐘后放入蔥花,再翻炒一下美食即可享用。

  炒西葫蘆的好吃做法二

  材料

  西葫蘆1個

  豬肉100克

  鹽

  味精或雞粉

  做法

  1、將西葫蘆洗凈去籽切條。

  2、豬肉切成肉絲。

  3、起鍋入油五層熱時放入肉絲煸炒后放入切好的西葫蘆一起翻炒均勻。

  4、放少許鹽按個人口味及少許水后加蓋煮3-5分鐘后放入少許味精或雞粉后拌勻出鍋

  炒西葫蘆的好吃做法三

  材料

  什錦黃花泡菜1袋,嫩西葫蘆2根

  做法

  1.西葫蘆洗凈去蒂后切丁備用;(嫩西葫蘆的籽還沒完全成型,所以不用去瓤籽)。

  2.鍋內(nèi)放少許油,放入西葫蘆丁炒至變色后放入三分之一到半袋的什錦黃花泡菜。

  3.兩種材料繼續(xù)翻炒三分鐘后可以出鍋。

  炒西葫蘆的好吃做法四

  材料

  西葫蘆,枸杞,雞蛋,鹽,糖,胡椒粉,生抽,濃湯煲.

  做法

  1.西葫蘆切片,枸杞泡好.

  2.雞蛋下鍋煎成蛋餅.

  3.加入姜蒜爆香.

  4.鍋中放水,加入鹽,糖,胡椒粉,生抽和濃湯煲.

  5.放入西葫蘆,枸杞和雞蛋.

  6.煮到濃稠即可.

  小編推薦:西葫蘆的功效

  1.西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。

  2.西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。

  3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素,提高免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。

  4.西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。

  5.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能。

  6.可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

  7.其果實(shí)味苦,具有解乏、提神、鎮(zhèn)痛等功效。


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