胡蘿卜飯的家常做法
胡蘿卜飯的家常做法
胡蘿卜中的木質(zhì)素能夠提高機(jī)體的免疫力，同時(shí)當(dāng)胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A還有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，起到一個(gè)間接消滅癌細(xì)胞的作用。你了解胡蘿卜飯的不同做法嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理胡蘿卜飯的家常做法。
胡蘿卜飯家常做法1
材料
原料：牛肉1小塊，青椒1個(gè)，胡蘿卜1個(gè)，圓蔥1個(gè)
調(diào)料：香油，日本醬油，糖，黑胡椒粉，栗粉。
根據(jù)孩子的喜好放調(diào)料。
做法
1、鍋下香油先炒切好的圓蔥，香味出來(lái)后放牛肉，肉變色后放西紅柿，最后放青椒。
2、煸炒時(shí)再放醬油、黑胡椒、糖、栗粉，掛糊就算好了。
3、炒好的菜放在米飯上面ok。
胡蘿卜飯家常做法2
材料
胡蘿卜，蘋(píng)果，米飯，蔥花，蒜，油，鹽，醬油(量的多少，看自己口味喜好，我喜歡比較清淡的，調(diào)料加的少)
做法
1、熱油煸一下蒜，炒一下胡蘿卜。
2、出鍋前加一點(diǎn)鹽，加入蔥花。
3、熱油炒米飯，七八成熟時(shí)加入炒好的胡蘿卜、鹽、醬油翻炒幾下，最后加入蘋(píng)果粒即可。
胡蘿卜飯家常做法3
材料
西蘭花50克，胡蘿卜30克，洋蔥20克，臘肉50克，米飯200克
做法
1.[材料準(zhǔn)備]西蘭花切小朵， 胡蘿卜洋蔥切小丁，臘肉一小塊，隔夜米飯微波下備用
2.起鍋點(diǎn)小火，加適量冷油和胡蘿卜翻炒
3.待油變成胡蘿卜色時(shí)放洋蔥和切片的臘肉
4.開(kāi)大火，放西蘭花和米飯繼續(xù)翻炒
5.加適量的鹽和雞精，關(guān)火，炒勻裝盤(pán)就好享用啦~
小訣竅
如果喜歡吃大朵的西蘭花，炒前最好汆熟備用
胡蘿卜飯家常做法4
材料
胡蘿卜，白米飯，生抽
做法
1.胡蘿卜先用工具刨成絲，然后再用刀剁成胡蘿卜米(跟米粒相近，不用太碎)胡蘿卜米放鍋中，加入清水沒(méi)過(guò)，煮開(kāi)，讓胡蘿卜稍微煮軟
2.連同煮好的胡蘿卜汁一起先裝碗中
3.取一小碗，將胡蘿卜汁濾出來(lái)，加點(diǎn)生抽調(diào)成味汁備用
4.炒鍋中熱油，炒白米飯，然后倒入味汁翻拌均勻，即可
胡蘿卜飯家常做法5
材料
印度香米225克，水450毫升，烤花生仁30克，黃油30克，洋蔥1個(gè)，切碎，姜1小塊，剁碎，胡蘿卜2至3條，磨碎，鹽適量，辣椒粉適量，新鮮香菜少量，切碎，裝盤(pán)用
做法
1.將米和水放進(jìn)中號(hào)煮飯鍋里，鍋置于大火上，直到燒開(kāi)。將火調(diào)小，蓋上鍋蓋，煮至米變軟，約20分鐘。
2.在煮飯的同時(shí)，將花生米放入攪拌機(jī)里攪碎，放一旁待用。取一個(gè)平底鍋置于中等大小的火上，加黃油融化，下洋蔥炒至金黃色。加生姜和胡蘿卜繼續(xù)炒，加鹽調(diào)味。將火調(diào)小，蓋上鍋蓋煮5分鐘，開(kāi)蓋，加入辣椒和花生，炒勻。當(dāng)飯好了后，將其加到平底鍋里，輕輕翻炒，直到與鍋里其他成分混勻。最后灑上切碎的芫荽裝盤(pán)。