土豆咖喱的不同可口做法
土豆咖喱的不同可口做法
在現(xiàn)實(shí)的社會(huì)生活中,許多上班一族經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)情緒低落和灰心、不安的負(fù)面情緒,而食用土豆之后這些負(fù)面情緒就會(huì)轉(zhuǎn)化成正能量。土豆咖喱有哪些好吃的做法呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦土豆咖喱的不同可口做法。
土豆咖喱的不同可口做法1
材料
土豆,牛肉,青椒,咖喱,植物油,糖,生抽,淀粉,料酒,鹽,蔥。
做法
1。將土豆,青椒和牛肉切成小塊狀,牛肉用少許生抽、料酒和淀粉拌勻腌制。
2。起油鍋,放入蔥爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。
3。牛肉翻炒至五成熟時(shí)放入土豆和青椒翻炒。
4。然后加入開水,沒過材料,加少量生抽,鹽和糖。
5。蓋上鍋蓋,中火燜半個(gè)小時(shí)左右,揭開蓋后用鏟試土豆,能輕易分開,加入咖喱。
6。待咖喱完全融化,汁收得差不多了,炒勻即可關(guān)火。
土豆咖喱的不同可口做法2
材料
材料:土豆,牛肉,幾片菠菜葉
配料:咖喱,洋蔥,干辣椒
調(diào)料:植物油,糖,生抽,生粉(淀粉),料酒
做法
1、將土豆和牛肉切成小塊狀,牛肉用少許生抽、糖、料酒和生粉拌勻腌制;塊狀咖喱、洋蔥和菠菜葉也切碎;
2、起油鍋,放入干辣椒和洋蔥,炒出香味后放入牛肉翻炒;
3、牛肉翻炒至五成熟時(shí)放入土豆翻炒;
4、然后加入開水,沒過材料,加少量生抽和糖;
5、蓋上鍋蓋,中火燜半個(gè)小時(shí)左右,揭開蓋后用鏟試土豆,能輕易分開,加入咖喱;
6、待咖喱完全融化,汁收得差不多了,加入菠菜葉,炒勻即可關(guān)火。
土豆咖喱的不同可口做法3
材料
高粉200克,低粉50克,酵母2.5克,雞蛋50克,水100克,黃油25克,鹽2克,白糖10克
做法
1.準(zhǔn)備工作:豬肉切末,洋蔥切碎,土豆蒸熟后成泥。鍋中放油,倒入切碎的洋蔥末
2.爆香后再倒入豬肉餡
3.然后加入其他調(diào)味料
4.再倒入土豆泥
5.最后制作成餡料,放涼后備用
6.面包原料除黃油外揉至光滑,再加入黃油揉至擴(kuò)展階段發(fā)酵至兩倍大
7.然后分成八份
8.滾圓靜置15分鐘
9.取其中小劑子搟成圓餅形
10.包入土豆餡
11.整形成橄欖形,刷上一層蛋液,粘上芝麻
12.發(fā)酵至大一圈后,放入預(yù)熱到190度的烤箱,中層,烤13分鐘左右
土豆咖喱的不同可口做法4
材料
雞肉。土豆。蘑菇。蔥。咖喱粉。鹽。
做法
1。大米淘洗兩次,放入電飯煲內(nèi),添加清水,清水沒過米平面的距離大約1厘米左右,打開電源。
2。土豆去皮洗凈后切成小塊,蘑菇洗凈切片,雞胸肉切小塊。
3。炒鍋中倒入油,燒熱后放入雞塊煸炒,肉塊變色后放入土豆和蘑菇,翻炒約2分鐘后倒清水,要沒過食材的表面。蓋上鍋蓋,大火煮開后,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮至土豆和蘑菇變軟爛。
4。打開鍋蓋,將咖喱粉放入鍋中,用鏟子沿著同一方向攪拌。如果感覺淡的話,可以適當(dāng)加些許鹽。待咖喱塊完全溶解,湯汁粘稠后關(guān)火撒上蔥花。
6、將炒好的咖喱雞肉連同湯汁一起澆在米飯上食用即可。