花生豬蹄湯的家常做法推薦
花生豬蹄湯的家常做法推薦
豬蹄補(bǔ)血通乳,主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏,可以益氣、養(yǎng)血、和胃。你想知道好吃的花生豬蹄湯是怎么做出來的嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一花生豬蹄湯有哪些家常的做法?
花生豬蹄湯的家常做法一
花生豬蹄湯的材料
豬蹄,黃豆,花生,姜,蔥,鹽,料酒
花生豬蹄湯的做法
1.新鮮豬蹄,買回來洗凈并飛水;黃豆、花生用清水沖洗一下;姜拍破、蔥切段。
2.起鍋倒入清水,放幾塊姜及一湯勺的料酒,將收拾好的豬蹄一起放進(jìn)去。
3.大火煮開后再煮3~5分鐘,然后撈出再次沖洗。這樣做是為了去除豬蹄的腥臊味。
4.將所有的原材料統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)湯鍋中,一次加夠清水。
5.中火燒開,若還有浮末,此時(shí)可以撇出。
6.之后蓋好蓋子,微火慢燉約3~4個(gè)小時(shí)。火一定要小,不要讓其沸騰,保持鍋內(nèi)微微冒泡即可。中間要偶爾地?cái)嚢枰幌?,防止粘鍋?/p>
7.出鍋前,可以加些許雞精調(diào)一下味即可。
花生豬蹄湯的家常做法二
花生豬蹄湯的材料
豬蹄,花生,姜,料酒,鹽
花生豬蹄湯的做法
1、花生清水中浸泡片刻,洗凈。
2、豬蹄去毛刮皮,斬塊,沸水中焯燙出血沫,撈出洗凈。
3、湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開。
4、放入花生、姜、料酒,轉(zhuǎn)小火燉煮2個(gè)半小時(shí)左右。
5、出鍋前放適量鹽調(diào)勻即可。
花生豬蹄湯的小訣竅
哺乳期女性飲食建議清淡少鹽,鹽攝取過多易引起水腫。
花生豬蹄湯的家常做法三
花生豬蹄湯的材料
豬蹄一個(gè),花生適量,鹽少許,姜兩片.
花生豬蹄湯的做法
1.把洗凈的豬蹄,姜,一起放入高壓鍋,加鹽攪拌.
2.十分鐘后,加500克冷水,花生.
3.大火燒開出氣后,小火45分鐘就可以了.
花生豬蹄湯的家常做法四
花生豬蹄湯的材料
豬蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳湯1袋、萵苣片
花生豬蹄湯的做法
1、豬蹄治凈切成塊氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳湯、入砂鍋煮沸后轉(zhuǎn)小火燉至豬蹄熟爛脫骨;
2、加入萵苣片,關(guān)火后15分鐘后即可食用。
小訣竅
建議乳汁稀少者連續(xù)食用3天或隔日一餐,若乳汁沒有明顯改善請(qǐng)尋找其他原因。