紅豆沙有哪些好吃的做法
紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。你想了解如何做出可口的紅豆沙嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編跟你分享一下紅豆沙的好吃做法。
紅豆沙的好吃做法一
材料
紅豆,水,少量冰糖,陳皮
做法
1.先把洗凈的紅豆用清水泡24小時。泡好后加入3倍水,放入電飯鍋中,像做米飯一樣,按下煮飯鍵就可以了。
2.等開鍋豆子煮爛了以后,加入少量的冰糖(喜歡咸的可以加鹽),溶化在豆湯里備用。
3.用食品加工機將豆湯打成糊狀。
4.盛出來拌上陳皮絲就完成了
紅豆沙的好吃做法二
材料
紅小豆
做法
1.紅小豆洗凈
2.泡兩個小時,放進高壓鍋,多添水,高壓鍋不吃水,紅小豆很吃水
3.高壓鍋呲呲冒氣后再小火壓半小時,豆子一捏就碎了表示壓好了
4.我沒粉碎機,是自己用飯勺子碓的,弄得并不細(xì),里面還有沒壓碎的豆子呢
紅豆沙的好吃做法三
材料
紅豆200g,清水1L,冰片糖1磚
做法
1、提前洗凈紅豆浸泡1-2小時后撈到鍋里(我用高壓鍋煲的,就沒有浸泡,直接放進鍋里)
2、加入清水煲煮至紅豆軟爛(高壓鍋直接調(diào)到煲湯檔)
3、放入冰片糖,再調(diào)煲湯檔煲煮15分鐘即可
紅豆沙的好吃做法四
材料
紅豆,蓮子,紅糖粉
做法
1、將紅豆和蓮子泡一晚或一天,再洗凈冷水下鍋煮。
2、先急火燒開,再慢火細(xì)煮,煮到豆起沙為止。
3、再放糖粉,攪拌使其溶化變均勻便OK了。
紅豆沙有哪些好吃的做法
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