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南瓜餅的不同做法

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南瓜餅的不同做法

  南瓜適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下的南瓜餅的不同做法。

  南瓜餅的做法1.

  材料

  南瓜200克,糯米粉1碗約100克左右,糖2湯,油

  做法

  1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟。

  2.把蒸好的南瓜放盆里壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據(jù)自己的口味添減。

  3.把糯米粉放進盤里和南瓜泥拌勻,(切記不能加水,南瓜泥已經(jīng)含有很多水分)然后揉成較干的面團,個人經(jīng)驗,面團太濕太軟煎的時候不易成型而且容易粘鍋。

  4.把面團分成十分,每分先搓成小圓球,然后輕輕壓扁成餅坯。

  5.油燒熱后,把餅坯放進鍋里用小火慢慢煎至略為鼓起,比原來稍大,要注意翻動, 以免糊掉,把兩面煎成金黃色,就可上碟了。

  南瓜餅的做法2.

  材料

  蒸熟南瓜泥,糯米粉,面包糠

  做法

  1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。

  2.揉成粉團。

  3.分成小塊,上籠蒸熟。

  4.放在抹油的盆中冷卻。

  5.搓成長條在分成大小相當(dāng)?shù)呐咦印?/p>

  6.將胚子按扁,包入豆沙餡。

  7.將面團按扁成餅狀,外面裹一層面包糠備用。

  8.平底鍋燒熱放油,小火將南瓜餅煎至兩面發(fā)黃即可。

  南瓜餅的做法3.

  材料

  南瓜,糯米粉,糖

  做法

  如果是小南瓜,那么直接洗干凈外皮,去南瓜子,切小塊,放水里煮。

  如果是大南瓜,那么不如嘗試著刻一個南瓜燈,挖空南瓜肉做南瓜餅。有吃有玩。何樂不為:)

  1.我喜歡用水煮南瓜,一,因為 很快的。二,一會混合糯米粉的時候基本不用另外加水。煮5分鐘左右后。只要用筷子能戳穿就說明煮好了。南瓜拿出,湯可以喝。南瓜去皮,在碗里碾成泥。

  2.加糯米粉,這里 不同南瓜的含水量不同,慢慢加糯米粉,如果干了,就加一點點牛奶。不然,不需要加任何液體。再根據(jù)個人口味加糖。 南瓜雖然不甜,但它的含糖量很高,印象中有糖尿病的人不可以吃南瓜。所以,大家根據(jù)自身情況適量加糖吧。

  3,煎鍋上油,煎吧

  南瓜餅的做法4.

  材料

  南瓜,砂糖,植物油,糯米粉

  做法

  1、把南瓜切塊蒸熟,壓成泥。

  2、加入砂糖和糯米粉,和成一個面團。

  3、把南瓜面團壓成餅,下鍋炸至表皮金黃即可!

  南瓜餅的做法5.

  材料

  南瓜,白糖,糯米粉,生粉適量

  做法

  1、將南瓜切小塊,煮熟。

  2、壓碎南瓜,放涼。

  3、將糯米粉、白糖(白糖根據(jù)自己口味,喜歡甜的放多點)、適量生粉倒進南瓜里攪拌,直到發(fā)硬。

  4、取一小團,用手壓扁、壓均勻,直到弄完南瓜。

  5、鍋里放油,待溫小火煎,一面發(fā)黃翻另一面,最后蓋上鍋三四分鐘。

  6、出鍋。

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