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蒜泥空心菜的做法

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蒜泥空心菜的做法

  蒜泥空心菜的搭配不僅營養(yǎng)價值非常的豐富,烹飪起來也非常的簡單。下面小編給大家分享蒜泥空心菜的做法,希望你喜歡。

  蒜泥空心菜的做法一

  食材準備

  空心菜、蒜、干辣椒、油、鹽、水。

  方法步驟

  1、空心菜洗凈,折斷瀝干,備用。

  2、干辣椒切段,蒜拍碎。

  3、鍋中倒入適量食用油,放入辣椒、蒜爆香。

  4、倒入空心菜,翻炒片刻,加入少量清水適量鹽,大火,收汁出鍋即可。

  蒜泥空心菜的做法二

  食材準備

  空心菜、蒜、鹽、白糖、雞精、醋、食用油。

  方法步驟

  1、空心菜洗凈瀝干,折小斷,蒜切末,備用。

  2、炒鍋加適量食用油,油溫6層熟,倒入一半蒜爆香。

  3、倒入空心菜,調大火翻炒,依次放入鹽、白糖,可根據(jù)個人口味放入幾滴醋,翻炒片刻,放入雞精,翻炒均勻即可出鍋。

  蒜泥空心菜的做法三

  食材準備

  空心菜、蒜、干辣椒、鹽、食用油。

  方法步驟

  1、空心菜洗凈,折節(jié),蒜切片,干辣椒切段。

  2、炒鍋放入食用油,油熱放蒜、干辣椒爆香。

  3、香味出來后放入空心菜,火調大,翻炒2分鐘左右。

  4、放適量鹽,翻炒片刻,起鍋即可。


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