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菜包好吃的做法

時間: 陳嘯1069 分享

  菜包由小麥粉、酵母粉、青菜、干香菇制成。你對菜包好吃的做法又了解多少呢?今天,學(xué)習啦小編要推薦的是菜包好吃的做法。

  菜包好吃的做法一:三文魚生菜包

  材料

  200g三文魚適量鹽和胡椒適量有機生菜適量蔥

  做法

  step1切三文魚

  step22添加調(diào)味料

  step3洗凈,切生菜

  step4準備好的生菜

  step5鍋煎三文魚

  step6煎香了的三文魚

  step7用一塊三文魚放于生菜中心

  step8用蔥細心將之繁上即成

  step9三文魚生菜包

  step10三文魚生菜包

  菜包好吃的做法二:南瓜菜包

  材料

  新鮮竹筍切丁1條蔥花3根紅蘿卜丁半條干香菇泡軟切丁4朵豆干丁2塊南瓜切塊燉煮至軟1小顆地瓜粉&糯米粉4:1白胡椒粉適量鹽巴適量香油少許烘焙紙少許

  做法

  step1將備料洗凈切丁

  step2一大匙油熱鍋,再將所有備料下鍋翻炒至熟

  step3再將香菜最后放入鍋中,適當調(diào)味

  step4起鍋待涼...

  step5南瓜切塊置入電鍋中蒸煮至熟軟待涼

  step6地瓜粉與糯米粉比例為4:1

  step7加入已置涼的南瓜泥慢慢揉捏攪拌(不需加水喔)

  step8揉捏大約25分鐘左右..大約可以將南瓜皮塑型即可(一樣還是非常柔軟喔)

  step9將南瓜皮涂抹些沙拉油或橄欖油,并將備料內(nèi)餡放入皮中,慢慢捏塑成型狀,并將外型涂抹一層油,用烘焙紙墊底

  step10可以像捏黏土一樣慢慢自己修飾做造型

  step11放入鍋中隔沸水蒸煮約8分鐘..

  step12完成一個顏色美麗的南瓜菜包囉

  step13外皮Q嫩內(nèi)餡香脆的菜包..非??煽?.

  step14自己來DIY吧!

  菜包好吃的做法三:菜包

  材料

  糯米粉1又1/2杯,油1/4杯,水1杯,在來米粉1/2杯。,內(nèi)餡材料:半斤,蘿卜干絲3兩,油蔥酥1/2杯,鹽少許,胡椒粉少許

  做法

  (1)起油鍋,將內(nèi)餡材料倒入炒熟,加醬油、鹽與胡椒粉調(diào)味后,盛起放涼備用。

  (2)將糯米粉與在來米粉混合均勻,加入油與水揉成糰狀,取出其中1塊粉糰,放入滾水中煮至浮起,再將煮熟的粉塊,混合原來的粉糰繼續(xù)揉勻之后,即可包餡。

  (3)將粉糰平分小塊包入餡料,底部抹少許油,再包上竹葉,放入蒸籠,大火蒸約15分即可。

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