雞精要怎樣做才好吃
雞精要怎樣做才好吃
如今雞精成為我們生活中烹飪美食必不可少的調(diào)味料,雞精要怎樣做才好吃呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一下。雞精好吃的做法。
雞精好吃的做法一:蟳味蔬菜瑪瑙蛋
做法
step1
1. 準(zhǔn)備好材料。
2.先將香菇、綠花椰菜、紅蘿卜、蟳味棒切丁備妥。
3.用刀子在蛋鈍的一端敲出洞,取出蛋黃跟蛋白,可做其它料理。蛋殼洗凈。
4.將2包滴雞精跟蛋殼一起放入電鍋,放入半杯水,跳起即可。將香菇、綠花椰菜、紅蘿卜、蟳味棒放入沸水中煮過,沸水里加入少許鹽巴跟油,煮好將水瀝干。
6.在把滴雞精從電鍋中取出前,用冷水將吉力丁泡軟,從電鍋取出滴雞精后馬上將吉力丁放入,并加入非常少許的鹽巴提味。接著放入香菇、綠花椰菜、紅蘿卜、蟳味棒,混合均勻。
7.最后放入蛋殼內(nèi),冷藏1-2小時(shí)。
8.剝殼。
9.完成。
step2原淬滴雞精經(jīng)高篩過濾去油制程,將多余油脂濾除,產(chǎn)品零脂肪,兩包熱量加起來也才30幾卡,加入蟳味棒跟蔬菜,低熱量讓你輕松補(bǔ)身無負(fù)擔(dān)。
step3滴雞精充滿豐富膠質(zhì)、小分子蛋白質(zhì)、胺基酸,可幫助調(diào)整體質(zhì)、滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)體力、減少疲勞感、產(chǎn)前產(chǎn)后或病后之補(bǔ)養(yǎng),還可以養(yǎng)顏美容,是一年四季皆可食補(bǔ)養(yǎng)生的圣品。
step4小朋友都很喜歡剝蛋殼。
step5依照慣例,美食特派員小聿大口咬下。
雞精好吃的做法二:滴雞精糙米粥
材料
田原香滴雞精1包糙米1杯玉米粒1碗水4~5杯蛋一顆蔥花少許鹽巴少許
做法
步驟1材料準(zhǔn)備好:田原香滴雞精1包,糙米1杯,玉米粒1碗,水4~5杯,蛋一顆,蔥花少許,鹽巴2小匙(視個(gè)人口味增減)
步驟2:糙米洗凈,加入玉米粒以及水,放入電鍋煮熟。
步驟3:電鍋開關(guān)跳起后,打開鍋蓋倒入滴雞精。
步驟4:倒入雞精后,再倒入蛋液,攪拌均勻后以鹽巴調(diào)味,蓋上鍋蓋繼續(xù)悶約5分鐘。
步驟5:盛碗就大功告成啦!
雞精好吃的做法三:滴雞精五谷米粥
材料
五谷米 1.5杯,雞肉 300g,滴雞精 2份,玉米筍 適量
做法
1、先把五谷米洗凈泡水,放到冰箱冰一晚(兩人份約一杯半)
2、下班回來后,取出冰箱里泡一晚的五谷米,把水倒掉再洗一次
3、接著裝三倍份量的水,以及兩罐滴雞精,加蓋煮滾之后轉(zhuǎn)小火15分鐘玉米筍、香菇、雞肉依個(gè)人喜好的份量丟進(jìn)去,再次加蓋大火煮滾之后轉(zhuǎn)小火10分鐘然后將花椰菜放入小火悶煮3分鐘最后關(guān)火悶個(gè)十分鐘就好囉!不過記得過程中,可以每3~5分鐘要攪拌一下,不然很容易像我上次把糙米粥煮焦