果汁怎樣做好喝
果汁怎樣做好喝
炎炎夏日,來杯果汁凍飲,營養(yǎng)又解暑。你知道果汁做菜方法有哪些嗎?下面學習啦小編向大家介紹一下果汁做菜方法。
果汁做菜方法一:奇異果汁
材料
奇異果3顆香蕉1條檸檬半顆蜂蜜適量
做法
1將奇異果削皮、香蕉剝皮,然后切成小塊。檸檬榨汁。
2放入果汁機里攪拌五分鐘即可。享用時依喜好加入蜂蜜。
果汁做菜方法二:果汁豬肉干
材料
絞肉900g魚露1.5大匙醬油6大匙米酒3大匙糖1杯柳橙汁1.5大匙
做法
1將所有材料放入攪拌缸中,用扁的那只來打,打至有彈性,及黏性,打好后最好冷藏兩小時,肉會更有黏性.
2準備兩個1/2 sheet的平烤盤,鋪上不沾布的烤盤紙,將絞肉分成兩份,放在烤盤上,上面鋪保鮮膜,用搟面棍搟成與烤盤同大小的薄片,然后撕去保鮮膜.
3先用250F烤20分鐘,然后加熱至350F再烤約10-15分鐘,再將肉片翻面,再烤2-3分鐘,這樣兩面的顏色才一致
4肉經(jīng)過烘烤會收縮,邊上會有些起焦,冷卻后用剪刀修掉焦的部分,并剪成小塊.用剪刀剪,比用刀切省事.
果汁做菜方法三:番茄蘋果汁
材料
主料:番茄200克,蘋果300克,
調(diào)料:白砂糖5克
做法
1. 將番茄洗凈,用開水燙一下后剝皮,用榨汁機或消毒紗布把汁擠出;
2. 蘋果洗凈,削皮,放入榨汁機中攪打成汁;
3. 蘋果汁兌入番茄汁中;
4. 果汁中加入白糖調(diào)勻,沖入溫開水,即可直接飲用。
小訣竅
食物相克:
番茄:西紅柿忌與石榴同食。
蘋果:蘋果忌于水產(chǎn)品同食,會導致便秘。
各種果汁的不同功效
1、蘋果汁:調(diào)理腸胃,促進腎機能,預防高血壓。
2、西柚汁:降低膽固醇,預防感冒及牙齦出血。
3、奇異果汁:含豐富維他命C,清熱生津,止吐深瀉。
4、芒果汁:幫助消化,防止暈船嘔吐喉嚨疼。
5、菠蘿汁:消腫,幫助消化,舒緩喉痛。
6、木瓜汁:消滯潤肺,幫助消化蛋白質(zhì)。
7、西瓜汁:消暑利尿,降血壓。
8、香蕉汁:提高精力,強健肌肉,滋潤肺腸,血脈暢通。
9、葡萄汁:調(diào)節(jié)心跳,補血安神,加強腎、肝功能,幫助消化。
10、檸檬汁:含豐富維他命C,止咳化痰,有助排除體內(nèi)毒素。
11、橙汁:滋潤健胃,強化血管,可預防心臟病、中風、傷風、感冒和瘀傷。
12、草莓汁:利尿止瀉,強健神經(jīng),補充血液。
13、梨汁:能維持心臟,血管正常運作,去除體內(nèi)毒素。