學習做菜的感想作文
在學習炒菜之前,許多朋友都覺得炒菜是非常高深的學問,但是只要用心學,炒菜其實并不難,今天,學習啦小編為大家整理了學習做菜的感想作文,大家一起來看看吧!
學習做菜的感想作文 篇1
“今天我爸我媽不在家,我可以學做飯啦!”我開心的說。反正我媽沒做早飯,“反正餓了幾小時了,干脆自己做飯算了。
我先放了了半勺米進電飯煲洗了四次后我就放入電飯煲,跟竹絲雞一起煮。媽媽教過我煎土豆餅,媽媽準備后天做土豆餅,所以就先買好材料,做土豆餅,而我就可以用這些材料。先洗好土豆,再削皮,削皮的時候不知道問什么,在媽媽手里的刀很好使,到了我手上卻不聽使喚,費了好久我才削好皮,到了切土豆絲的時候了,我費了好大得勁才切好,我一看!這哪是土豆絲呀!分明是粗粗的土豆棍嘛!我還得慢慢的切成絲,費了好大得勁才切好,我還差點割破皮,還有胡蘿卜要切成絲,因為我切土豆有經(jīng)驗,所以切成胡蘿卜絲就很快,然后我就從冰箱里拿出火腿腸,把火腿腸切成肉末,韭菜洗凈后切碎,我將切好的所有材料放小盆中,加雞蛋、淀粉、鹽,因為里面要加飯,所以要等飯煮熟才行,滴!飯煮熟了!再所有材料全部攪拌均勻好,我開始點火,媽媽說要倒點油燒干鍋里的水,放油的時候,我差點燙到手了,嚇死我了!倒入適量調(diào)好的面糊,用勺子攤平成餅狀,煎至其底部凝固,等他兩面都是金黃色就可以開動了!“好香呀!第一次做飯還是很成功的!
學習做菜的感想作文 篇2
我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜,正好趕上暑假,我就請姥姥教我做這道菜。
首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里,然后用筷子反反復復攪拌均勻,我又點燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點油,等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得 鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個餅狀,再把它放進一個干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進鍋里,開始翻炒,過了一會,我又把雞蛋放進鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來口感很鮮美。”然后姥姥讓我翻炒,我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進了干凈的碟子里。
我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會大家就把它吃了個精光,我心里美滋滋的,同時感覺到了成功的喜悅。
學習做菜的感想作文 篇3
每當我 看到媽媽在做菜的時候,我的手總里癢癢的,心里總是想著:我到底什么時候才可以一顯自己的身手呢!盼望著,盼望著,機會終于來了!
今天爸媽都不在,于是我就走進廚房,首先,我打開了煤氣瓶,然后,我就把鍋放在煤氣爐上,開了火,然后把油倒到鍋里,等冒了煙后,我就把卷心菜放進裹鍋里,忽然,一股熱氣迎面撲來,嚇到我連退幾步,過了好一會兒,我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因為火開的太大,我不小心把菜給燒焦里,隱隱約約聞到了一股苦苦的味道,我手慌腳亂的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜燒成這樣,能吃嗎?
于是,我左看看右看看,被我發(fā)現(xiàn)盒子里有幾個雞蛋,我自言自語地說:“不如炒雞蛋吧!”說干就干,馬上開始。
我又在鍋里放了一點油,然后學著媽媽平時打雞蛋的樣子,打了幾個雞蛋下鍋后,(還好,這次還真順利)又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又左鏟鏟右鏟鏟,似模似樣的。最后,雞蛋終于熟了。我把火關上后,就把雞蛋盛在碟子上。剛想拿出去,不知道什么時候。媽媽已經(jīng)站在我的身后,我連忙把媽媽推出廚房去,把卷心菜和雞蛋放才媽媽面前,媽媽看了看卷心菜,無奈地說:“這是什么啊?怎么黑黑的,能吃嗎?”然后我又把雞蛋端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗雞蛋后,微笑地點點頭,說:“這個還不錯。”我頓時開心的手舞足蹈,連我自己都不知道應該怎樣形容我自己了。
啊!我今天終于學會了做菜,好開心啊!
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