五道微波爐做的菜色
五道微波爐做的菜色
大家試過用微波爐做飯嗎?微波爐可不止能加熱哦,今天,學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹幾道用微波爐就能做的美味,希望大家喜歡!
微波杏仁豆腐
主料:杏仁露250克,牛奶250克
輔料:瓊指5克,白糖適量,火龍果、芒果各適量
做法:
?、偃∫桓蓛舸笸耄循傊旁诶渌薪葜淋?
?、谌∫淮笸氚研尤事丁⑴D?、糖混合,放入微波爐叮6分鐘至微沸,取出放入瓊脂,攪拌至瓊脂完全融化;(我攪拌了很久,感覺還是有一點(diǎn)點(diǎn)沒有化完,就隔了一下紗網(wǎng))
?、蹖⒛桃旱乖谝粋€(gè)方形容器里,等冷卻后放入冰箱;
?、芤恍r(shí)后,拿出來,倒扣,切成小方塊;
⑤將芒果和火龍果切丁,和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可;
微波烤蝦
主料:南美對(duì)蝦
輔料:鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
做法:
?、賹⑹炷厦缹?duì)蝦背部用剪刀剪開,用牙簽挑出里面的腸線,然后用水沖洗一下,瀝干水分;
?、趯Ⅺ},黃酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入蝦中抓勻;
?、蹖⑽r一只只排入可以放微波爐的盤子里面,再在上面撒上少許的鹽,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,進(jìn)入微波爐高火2分鐘左右;
?、軐⑽r翻面后,在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再進(jìn)入微波爐高火1分30秒就OK了;
微波爐仔姜焗烤雞翅
主料:雞翅
輔料:橄欖油、仔姜、香蔥、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄欖油
做法:
?、傥⒉t專用玻璃鍋內(nèi)保持干燥,如果有水用廚房用紙擦干凈;
②鍋底倒入少許西班牙橄欖油;
?、鄞a上仔姜片;
④將雞翅用蔥、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉將雞翅抓勻腌漬(不同品牌的調(diào)料根據(jù)說明書調(diào)制)腌制約2小時(shí);
?、輰㈦鐫n好的雞翅碼放在鍋內(nèi);
?、奚w好鍋蓋,放入微波爐用中高火5-6分鐘即熟;
微波爐焗土豆泥
用料:土豆、火腿或培根、洋蔥、青豆、黃油、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉奶酪
做法:
1.土豆洗凈去皮切小塊,裝入可微波的容器中,鋪上保鮮膜,入微波爐叮3-5分鐘;
2.將土豆泥晾涼,碾成泥;
3.將洋蔥、火腿切丁,青豆少許洗凈待用;
4.鍋燒熱,放入黃油,待黃油融化放入洋蔥丁、火腿丁、青豆翻炒,撒上黑胡椒碎;
5.將炒好的食材放入土豆泥中加少許鹽,攪拌均勻;
6.攪拌好的土豆泥放入容器中,鋪上馬蘇里拉奶酪火叮4-8分鐘即可。
微波爐版薯片
主料:土豆
輔料:鹽、黑胡椒粉、食用油
做法:
①土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分鐘,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分;
?、谌绻砻孢€有水分,就用廚房用紙,把土豆片兩面吸干;
?、蹨?zhǔn)備一個(gè)盤子,在盤子里加上油、鹽、黑胡椒粉。把土豆片兩面都粘上油和黑胡椒粉;
?、馨淹炼蛊椒旁谖⒉t里面的玻璃轉(zhuǎn)盤里,高火,轉(zhuǎn)2分鐘,再翻面,繼續(xù)轉(zhuǎn)2分鐘。這樣反覆3次即可,冷涼之后,口感很香脆