西紅柿面疙瘩的做法配方
西紅柿有降壓、利尿、消腫作用,對(duì)高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。你了解西紅柿面疙瘩要怎么做嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦西紅柿面疙瘩的做法配方。
制作西紅柿面疙瘩的準(zhǔn)備材料
西紅柿面疙瘩制作過(guò)程的步驟
1.西紅柿洗凈去皮切小塊,蔥切末。
2.面粉加水?dāng)嚦尚鯛?,象一個(gè)個(gè)小疙瘩似的。
3.雞蛋加鹽打成全蛋液備用。
4.鍋中倒入底油,油熱下蔥末爆香。
5.倒入西紅柿煸炒。
6.炒至西紅柿軟爛出油時(shí),加入清水燒開(kāi)。
7.水開(kāi)慢慢地下入面疙瘩,加鹽和胡椒粉。
8.再沿邊倒入雞蛋液。等蛋液定型,出鍋前淋入香油,撒上蔥花即可。
西紅柿的祛斑作用
每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿,對(duì)祛斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,從而使沉著的色素減退或消失。
吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑。
常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。
食用方法:番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做湯吸收率較高。
西紅柿的美白作用
多吃番茄可以使皮膚煥發(fā)光彩,番茄汁中含有一種天然的果膠,食用可以有效的清除體內(nèi)的垃圾,番茄除了食用,還可以外用,番茄汁對(duì)肌膚的有著很好的滋補(bǔ)作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑,還能讓肌膚更加完美。
番茄多汁鮮嫩,并且含有蘋(píng)果酸、檸檬酸等弱酸性的成份,這些對(duì)肌膚十分有益,能使皮膚保持弱酸性,是使肌膚健康美麗的重要方法。