產(chǎn)婦鯽魚(yú)湯的家常做法
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產(chǎn)婦鯽魚(yú)湯的家常做法
鯽魚(yú)湯中含有大量的蛋白質(zhì)和微量元素,對(duì)產(chǎn)婦的產(chǎn)后虛弱尿液有補(bǔ)益作用,幫助產(chǎn)婦產(chǎn)奶和產(chǎn)后恢復(fù)。平時(shí)生活中你會(huì)做產(chǎn)婦鯽魚(yú)湯嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦產(chǎn)婦鯽魚(yú)湯的家常做法。
產(chǎn)婦鯽魚(yú)湯的制作食材
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產(chǎn)婦鯽魚(yú)湯的做法步驟
1.鯽魚(yú)讓商家代為殺好,然后處理干凈后抹干水份,在魚(yú)肚放點(diǎn)姜片;
2.瘦肉切片備用;
3.木瓜去皮去籽切大塊;
4.花生提前泡發(fā)好備用;
5.玉米切成適量大小段;
6.熱油鍋,下鯽魚(yú)煎香兩面,瘦肉也下鍋煎一下;
7.然后下開(kāi)水,煮開(kāi)后撇掉浮沫;
8.下木瓜塊;
9.下花生;
10.下玉米段;大火煮開(kāi)后小火煲約一小時(shí);
11.食用前加鹽調(diào)味即可。
鯽魚(yú)的適合人群
1、鯽魚(yú)適宜慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫之人食用;
2、鯽魚(yú)適宜孕婦產(chǎn)后乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱,飲食不香之人食用;
3、鯽魚(yú)適宜小兒麻疹初期,或麻疹透發(fā)不快者食用;
4、鯽魚(yú)適宜痔瘡出血,慢性久痢者食用;感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
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