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葡萄干紙杯蛋糕要怎么做

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葡萄干紙杯蛋糕要怎么做

  葡萄干中含有白藜蘆醇這種多酚的成分,它能有效防止細(xì)胞惡變并抑制惡性腫瘤的增長。平時(shí)生活中你會(huì)做葡萄干紙杯蛋糕嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你葡萄干紙杯蛋糕的好吃做法。

  葡萄干紙杯蛋糕的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 低筋面粉

    90g
  • 雞蛋

    5個(gè)
  • 葡萄干

    50g
  • 輔料
  • 玉米油

    40g
  • 細(xì)砂糖

    70g
  • 椰汁

    60g

  葡萄干紙杯蛋糕的具體做法步驟

  1.葡萄干切小粒備用

  2.蛋黃中加入椰汁,玉米油,20克白砂糖拌勻

  3.篩入低粉拌勻

  4.蛋白分三次加入50克白糖打至九分發(fā)

  5.分三次加入蛋黃糊中翻拌勻

  6.倒入紙杯七分滿,撒上葡萄干粒

  7.預(yù)熱好的烤箱170度烤25分鐘

  葡萄干的營養(yǎng)價(jià)值

  1.葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)血?dú)?、暖腎,治療貧血,血小板減少。

  2.防止冠心病

  葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,有助于冠心病患者的康復(fù)。

  3.緩解神經(jīng)衰弱

  葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用,還是婦女病的食療佳品。

  4.降低膽固醇

  如果每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

  5.護(hù)腸

  葡萄干能改善直腸的健康,因?yàn)槠咸迅珊欣w維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時(shí)間。

  6.防腫瘤

  葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細(xì)胞的分裂。

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