椰汁玉米湯圓要怎么做
椰汁玉米湯圓要怎么做
玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。你了解椰汁玉米湯圓要怎么做嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享椰汁玉米湯圓的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。
椰汁玉米湯圓的主料輔料
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椰汁玉米湯圓的做法圖解
1.準(zhǔn)備好糯米粉、椰子粉、玉米粉。
2.準(zhǔn)備好糖桂花、熟油、黑芝麻粉;將1茶匙色拉油和糖桂花加入黑芝麻粉中,調(diào)勻成湯圓餡料。
3.糯米粉與玉米粉混合,用水和勻成湯圓面。
4.取一團(tuán)湯圓面,包入餡料成玉米湯圓。
5.如此包完所有湯圓。
6.鍋中水開(kāi),下湯圓煮熟。
7.取一碗,倒入椰子粉;用開(kāi)水調(diào)勻備用。
8.煮熟的湯圓盛入椰汁中即可。
玉米的功效作用
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。
5.明目
經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線。