體虛者可以食用榴蓮來(lái)補(bǔ)充身體所需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體，滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。你了解榴蓮雞湯要怎么做才好吃嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦榴蓮殼煲雞湯的好吃做法。

　　榴蓮殼煲雞湯的材料準(zhǔn)備

　　榴蓮殼煲雞湯的制作過(guò)程

　　1.榴蓮殼

　　2.榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中

　　3.雞斬碎

　　4.將雞、榴蓮殼、紅棗一起放到煲里

　　5.大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火60分鐘，最后加入枸杞，調(diào)入食鹽即可。

　　榴蓮的食用方法

　　1.榴蓮含糖和膽固醇較多，因而糖尿病人、高膽固醇血癥患者應(yīng)忌食或少食榴蓮;

　　2.榴蓮熱量和糖含量較高，因而肥胖人士和糖尿病患者應(yīng)少吃;

　　3.榴蓮含鉀量較高，因而腎病及心臟病人應(yīng)少吃;

　　4.榴蓮性熱而滯，喉痛、咳嗽、感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者均不宜多食榴蓮

　　5.榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃;

　　6.榴蓮富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用會(huì)阻塞腸道，引起便秘。

　　7.榴蓮屬熱性水果，因而吃過(guò)榴蓮后九個(gè)小時(shí)內(nèi)禁忌喝酒。如糖尿病患者兩者同吃，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)。

　　8.榴蓮的種子富含蛋白質(zhì)，炒熟或煮熟后去殼吃，味道類似板栗，能夠增加體力。

　　9.榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起上火。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時(shí)喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來(lái)平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過(guò)，榴蓮的最好搭檔是被稱為水果皇后的山竹，只有它才能輕易降伏水果之王的火氣，保護(hù)身體不受損害。

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