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土豆粉怎么做才好吃

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土豆粉怎么做才好吃

  每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。平時生活中你會做土豆粉嗎?下面是學習啦小編給大家整理的好吃土豆粉做法。

  土豆粉的食材準備

  • 主料
  • 土豆粉

    300g
  • 芹菜

    3棵
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 蠔油

    適量
  • 適量
  • 適量
  • 紅椒

    1個
  • 花椒

    適量
  • 十三香

    適量
  • 香菜

    適量

  土豆粉的具體做法步驟

  1.土豆粉用溫水泡開

  2.芹菜洗凈切成段

  3.蔥姜切絲

  4.紅椒切絲

  5.熱鍋涼油,油熱后放入花椒爆出香味撈出

  6.下入蔥姜絲,翻炒均勻

  7.倒入芹菜翻炒均勻

  8.加蓋燜30秒

  9.開蓋翻炒一下,加入鹽,炒均勻

  10.倒入泡好瀝干的土豆粉

  11.翻炒均勻后倒入適量耗油翻炒均勻

  12.倒入適量十三香翻炒均勻,加蓋燜1分鐘(期間要看一下,土豆粉不要糊鍋了,可以加一點清水)

  13.倒入紅椒絲翻炒均勻

  14.最后倒入香菜,盛盤

  15.成品

  土豆的醫(yī)療功效

  土豆作為十全十美的食物,不僅僅在食用上對人體有著諸多功效,在醫(yī)療方面也有著很顯著的功效。中醫(yī)認為土豆性平,無論是什么體質(zhì)的身體都可以食用,而且有著健脾和胃,對脾胃虛弱、腸胃不和、消化不良、大便不暢的患者有著很好的療效,而且土豆中含有的鉀元素,還可以降低患中風的概率。

  土豆的食用作用

  土豆中含有的豐富營養(yǎng)元素,使得土豆被越來越多的國家作為主食。土豆的食用作法有很多,煎炒烹炸,燒煮燉扒都可以,可以單獨烹調(diào),也可以與其它食物混合烹調(diào)。事實證明,長期食用土豆,能夠補充人體所需的維生素外,還可以延緩衰老,而且還可以作為減肥期間的主食來食用,不用擔心脂肪過剩。

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