玉米是很多人都喜歡的食物，不僅香甜可口，還營養(yǎng)豐富。你想自己動手做好吃的玉米排骨湯嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享枸杞玉米排骨湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　枸杞玉米排骨湯的制作食材

　　枸杞玉米排骨湯的做法步驟

　　1.將洗干凈的排骨和辦開的玉米放入鍋內(nèi)，

　　2.生姜，蒜米切塊狀

　　3.枸杞一把，紅皮花生一把

　　4.將枸杞，花生，生姜，蒜米都放進(jìn)去

　　5.加水沫過食材即可燉了

　　玉米的養(yǎng)生功效

　　從食療角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細(xì)胞衰老、防癌抗癌等，適用于高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習(xí)慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾患的食療保健。

　　1、健脾益胃

　　玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經(jīng)，有健脾益胃、利水滲濕作用。

　　2、抗衰老

　　玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實(shí)驗(yàn)證明這些成分有抗衰老作用。

　　3、防止便秘，防止動脈硬化

　　玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

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