香菇的對我們身體中的過氧化氫有一定的清除的作用，這樣就能起到抗氧化的作用，就能夠延緩衰老。你了解香菇面湯要怎么做才好吃嗎?接下來，學習啦小編跟你分享香菇粉條面筋湯的做法。

　　香菇粉條面筋湯的制作食材

　　香菇粉條面筋湯的做法步驟

　　1.粉條泡軟，香菇泡發(fā)，洋蔥姜切碎

　　2.熱油鍋爆香姜和洋蔥末

　　3.放入香菇翻炒

　　4.炒勻后放粉條

　　5.倒入三碗水

　　6.蓋上蓋子燉

　　7.面粉邊加水邊順著一個方向攪打

　　8.打攪上勁后繼續(xù)打攪攪成用筷子提起都感覺得用力就好了

　　9.鍋內(nèi)水開后用筷子抻著放入一片片薄面片

　　10.放入一些番茄片

　　11.倒入生抽

　　12.放鹽放醋淋上香油調(diào)味即可

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　　香菇子實體單生、叢生或群生，子實體中等大至稍大。菌蓋直徑5-300px，有時可達500px，幼時半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、淺褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鱗片，而邊緣常有污白色毛狀或絮狀鱗片。菌肉白色，稍厚或厚，細密，具香味。幼時邊緣內(nèi)卷，有白色或黃白色的絨毛，隨著生長而消失。

　　菌蓋下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌環(huán)。老熟后蓋緣反卷，開裂。菌褶白色，密，彎生，不等長。菌柄常偏生，白色，彎曲，長3-200px，粗 0.5-1.5⑵cm，菌環(huán)以下有纖毛狀鱗片，纖維質(zhì)，內(nèi)部實心。菌環(huán)易消失，白色。孢子印白色。孢子光滑，無色，橢圓形至卵圓形，4.5-7×3-4μm，用孢子生殖。雙核菌絲有鎖狀聯(lián)合。

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