藍(lán)莓含有相當(dāng)多的鉀，鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個(gè)卡洛里。好吃的藍(lán)莓面包應(yīng)該要怎么做呢?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦藍(lán)莓面包的好吃做法。

　　藍(lán)莓面包的食材準(zhǔn)備

　　藍(lán)莓面包的具體做法步驟

　　1.稱好所需要的食材。

　　2.面包粉、酵母粉與白砂糖攪拌均勻。

　　3.牛奶倒入盆中。

　　4.加入蛋液和成面團(tuán)兒，再加植物油。

　　5.將面團(tuán)兒揉至可以拉成薄模狀后靜置至面團(tuán)發(fā)至2倍大。

　　6.將面團(tuán)揉實(shí)，分成6個(gè)小團(tuán)兒。 蒙上保鮮膜，靜置15分鐘第二次發(fā)酵。

　　7.將面團(tuán)搟成長(zhǎng)圓。

　　8.涂上藍(lán)莓醬。

　　9.從一側(cè)卷起后將一邊按嚴(yán)作底部。

　　10.自然散開的一邊在上置于烤盤中，蒙上保鮮膜，放在溫暖處25分鐘。

　　11.刷上雞蛋液。

　　12.置于烤箱中層，170度，12分鐘左右，上下加熱。

　　13.烤至金黃即可。

　　藍(lán)莓的吃法

　　1、調(diào)入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用：取藍(lán)莓果粒20多粒，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量)，浸泡10分鐘，即可食用。

　　2、調(diào)入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成漿液食用：取藍(lán)莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量)，加涼開水適量，用攪拌機(jī)打成漿液，早晚喝1杯。

　　3、直接加入涼開水打成漿液食用，適合糖尿病人。

　　4、自制藍(lán)莓飲料：取一份藍(lán)莓，用清潔的紗布包好將汁擠出，在汁中加10倍的水，白糖適量，將其加熱、燒開，放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用，口感酸甜適口，自然清香，開胃健體。

　　藍(lán)莓的吃法有很多，它除了做成果酒、果醬、果汁飲料之外，還能夠制成糖果、冰激淋、蛋糕等等。

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