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紅蘿卜煲排骨湯的具體做法步驟

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  紅蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。你了解紅蘿卜煲排骨湯要如何做嗎?那么,現(xiàn)在學習啦小編就來分享紅蘿卜煲排骨湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  紅蘿卜煲排骨湯的食材準備

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 大蔥

    適量
  • 八角

    適量

  紅蘿卜煲排骨湯的具體做法步驟

  1.青蘿卜去皮洗干凈切成塊

  2.紅蘿卜去皮洗干凈切成滾刀塊

  3.排骨洗干凈

  4.鍋里加入冷水放入姜片,開大火

  5.隨后放入排骨去血水,等到水燒開撈出排骨,用水再次沖洗干凈

  6.湯煲里加入適量的水,放入排骨,八角、少量花椒、姜片、蔥段,水煮了之后放入青紅蘿卜繼續(xù)煮,大概20分鐘就能享用啦

  7.秋天氣候干燥,各位愛美的美眉一定要多喝湯哦

  紅蘿卜的選購

  以表面光滑、色澤佳、形狀均勻結實、頂端葉子為綠色,且體積不宜過大為首選。

  紅蘿卜的食用方法

  1.蘿卜適用于燒、拌、做湯,也可作配料和點綴。

  2.蘿卜種類繁多,生吃以辣味少者為好。


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