栗子糕的做法推薦

　　栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。栗子糕應(yīng)該要怎么做呢?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦栗子糕的做法。

　　栗子糕的制作食材：

　　栗子糕的做法步驟：

　　1.備好材料;

　　2.用利器把栗子切個十字花口子，深度大概為5mm;

　　3.用水泡10分鐘左右;

　　4.入鍋煮大約1小時左右，煮熟;

　　5.微涼趁熱去掉板栗的殼和皮;

　　6.將栗子肉裝入塑料袋;

　　7.用搟面杖搟碎;

　　8.搟的很細膩;

　　9.加入白糖;

　　10.加入玫瑰醬;

　　11.切拌均勻，揉成團;

　　12.做成各種喜歡的形狀。

　　栗子糕的營養(yǎng)功效：

　　1、 栗子主要用于養(yǎng)胃健脾、補腎強筋，在滋補方面，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。

　　2、 栗子味道香甜可口，肉質(zhì)美味，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。栗子的功效與作用不可小覷。

　　3、 栗子中含有核黃素以及維生素B2，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著療效。

　　4、 栗子可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥，是不可多得的一味“良藥”。

　　5、 吃栗子可促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長，提高視力，減輕眼睛疲勞感。

　　6、 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等，能防治冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病。

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