嬰兒吃的香蕉餅的做法
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香蕉有抗氧化、抗誘變、抗癌等功能,已在食品、藥品、化妝品業(yè)得到廣泛應(yīng)用。你了解香蕉餅的做法嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理嬰兒吃的香蕉餅的做法。
嬰兒吃的香蕉餅的食材準(zhǔn)備
嬰兒吃的香蕉餅的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備好食材。
2.牛奶和切好片的香蕉放在一起。
3.用料理棒打成漿。
4.雞蛋加入白糖攪打片刻使白糖盡量融化。
5.將蛋液倒入牛奶香蕉液中攪勻。
6.低筋面粉分次篩入牛奶香蕉液中充分?jǐn)嚢柚撩娣蹮o顆粒。
7.不粘鍋小火預(yù)熱后用勺子舀取適量面糊慢慢倒在鍋里,可以根據(jù)大小選擇一次做幾個(gè),做多個(gè)中間一定要留足夠間距,以免粘在一起。
8.看到上面出現(xiàn)一些小孔后就可以翻面了,也許上面還有點(diǎn)軟,但是沒關(guān)系,如果時(shí)間過久下面會(huì)糊掉的。
9.翻面后不可以移動(dòng),防止下面未凝固被粘掉,大約1分鐘左右看下面差不多都上色了就可以了。
10.取三片,其中兩片有孔的面對(duì)著用剪刀剪成小豆的臉部輪廓,剩下一片剪出兩個(gè)大耳朵。
11.在兩片中間刷上草莓醬后兩片和在一起,兩邊放上耳朵。
12.海苔剪出小豆的眼睛、眉毛、嘴巴等。
13.最后將剪好的五官放在合適位置,草莓醬畫兩個(gè)紅臉蛋即可。
香蕉的挑選方法
香蕉不要挑兩頭有綠色的,那是處理過的,并且個(gè)兒不要太大,小些的香蕉才好,要圓潤的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黃色,略帶芝麻點(diǎn)的。