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冬瓜雞蛋湯的做法圖解

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  冬瓜能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止體內(nèi)脂肪堆積,還能把多余的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。你想自己動手做冬瓜雞蛋湯嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享冬瓜雞蛋湯的做法圖解。

  冬瓜雞蛋湯的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 冬瓜

    400g
  • 雞蛋

    兩個
  • 輔料
  • 香菜

    適量
  • 適量
  • 雞精

    適量
  • 香油

    適量
  • 黑胡椒粉

    適量

  冬瓜雞蛋湯的具體做法步驟

  1.備好材料

  2.冬瓜去皮切小塊倒入料理機(jī)攪碎

  3.攪碎備用

  4.冬瓜茸倒入鍋中加入適量的清水

  5.打入雞蛋,加入適量的鹽黑胡椒粉雞精調(diào)味

  6.撒上香菜拌勻即可,倒入湯碗中加入適量的香油即可

  冬瓜的功效和作用

  1、利尿消腫

  冬瓜的鉀含量高,鈉鹽含量較低,特別適合高血壓、腎臟病、水腫病等患者食用,達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

  2、減肥瘦身

  冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,能防止人體發(fā)胖,有助于體形健美。

  3、護(hù)腎冬瓜

  調(diào)節(jié)免疫功能,改善臨床癥狀,具有保護(hù)腎功能的作用。

  4、清熱化痰

  冬瓜有清熱化痰,消腫利濕的作用。

  5、防癌抗癌

  冬瓜含有豐富的維生素B1和曬,具有抗癌防癌的功效。

  6、潤膚美容

  冬瓜籽可以抑制體內(nèi)黑色素的沉積,具有良好的潤膚美容功效。

 
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